口どけの良いなめらかさ
新感覚ホイップ状クリームチーズ

冷蔵庫から出して、すぐに使えるやわらかさがポイントです。
なめらかだから、分離や離水しにくく、混ぜるのも簡単!
焼いても風味がそのまま残り、しっかりとした味わいに。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ふんわりとしたホイップ状の秘密は、気泡を含んだ特殊製法。
基本的には、通常のクリームチーズのレシピに置き換えOK。ソフトな食感に加え、ふんわりとした仕上がりが叶います。

※やわらかさなどが異なるため、レシピによっては調整が必要です。

1kgに加え、使い切りサイズの150gパッケージもご用意しました。
手に取りやすいサイズと価格なので、まずは1回試してみるのもおすすめ。

優れた作業性と濃厚な味わいをたくさんのスイーツに活かしたい方は、大容量の1kgサイズがお得です。

厳選された原材料を使用。豊かなミルクの風味に加え、ほのかな酸味を感じるぜいたくな味わいです。
きめ細かい乳脂肪により、口どけも◎

そのままでもおいしいから、パンのスプレッドにぴったり。野菜のディップソースとしても相性抜群。

サンモレ NEW ホイップフロマージュは、冷たいままでもなめらかだから、冷蔵庫から出してすぐに作業ができます。
生クリームやレモン汁、バター、メレンゲなどの食材と合わせても、分離しにくく、離水しないからとても便利。作業プロセスが簡単に。

「そのまま食べてもおいしい」サンモレのチーズたち。
信州安曇野の豊かな自然の中にある、フロマージェアソシエジャポン(株)あづみ野工場から、フレッシュなチーズをお届けしています。

初心者さんからプロまで、用途やお好みに合わせて豊富なラインアップをご用意。

空気がしっかりと入ったホイップ状だから、レアチーズタイプのチーズケーキは、よりなめらかでソフトな食感に。
スフレタイプは、焼成後に生地の中央部分が凹みにくく、安定した生地作りができます。

そのままチーズクリームとして使う他、生クリームに混ぜて、ロールケーキやショートケーキなどで、ぜひお試しください。
お菓子やパン作り、料理はもちろん、そのままでもおいしく召し上がっていただけます。

※開封後密閉し、冷蔵(10℃以下)保存にて、なるべく早くお召し上がりください。

扱いやすくとってもなめらか、サンドイッチのフィリングとしてもおすすめです。
焼いてもダレることなく、形がきちんと残るのは、サンモレ NEW ホイップフロマージュならでは。

by ゆーママ

サンモレ NEW ホイップフロマージュは冷たい状態でもすぐなめらかになるので、他の素材となじみやすく使いやすさ抜群。
また、生クリームなどの他の素材を加えなくても、口当たりがよく仕上がりますよ。

by あいりおー

サンモレ NEW ホイップフロマージュは、冷蔵庫から出したてでもとてもなめらか!
すぐに作業ができる扱いやすさと爽やかな酸味、なめらかな口当たりがとてもおいしいクリームチーズです。サンモレ NEW ホイップフロマージュだからこそ、とろけるチーズクリームが簡単においしく作れます。

by nao_cafe_

冷蔵庫から出してすぐの状態でやわらかなサンモレ NEW ホイップフロマージュは、チーズケーキを作るのに理想のやわらかさ。時短になるうえ、味もしっかりしていてとても濃厚なので言うことなしです。
ニューヨークやバスクなど、いろいろなチーズケーキ作りが楽ちんになりますよ♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

冷蔵 サンモレ フレッシュマスカルポーネ 1kg

¥3,475 税込 

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

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