切れ味抜群のグレーターは、食材を楽に美しく削ることができて、手作りお菓子をワンランクアップさせてくれます。
切れ味抜群のグレーターは、食材を楽に美しく削ることができて、手作りお菓子をワンランクアップさせてくれます。
マイクロプレイン社は元はアメリカの木工ヤスリメーカー。その独自の技術で作った鋭い刃は、そのひとつひとつに“刃つけ"がされており、軽い力で細かく削ることができます。
「削る」ことに特化したアイテムだからこそ、レモンの皮などを美しく削れて、お菓子の仕上がりを格上げしてくれます。
グレーターがどれほど細かく削れるのか、おろし金と比較してみました。
感動的な切れ味!レモンの皮の黄色い部分だけを、ふんわり細かく削ることができました。
お菓子作りが好きな方に、こっそり教えたい仕上げのコツ。ガタガタになったタルト台の端っこや、クッキーの形のばらつきは、グレーターで少し削って揃えます。圧倒的な切れ味だからこそできるワザ!
12種類の豊富なカラーバリエーションから、ご自身のキッチンに合ったカラーを選べます!
リーズナブル&コンパクトな、ハンドルのないタイプもあります。
ゼスターグレーターより小ぶりですが、切れ味はそのままのコンパクトなタイプです。生姜などの薬味を少量削るだけならこちらがおすすめ。
幅が広いので、大根や山芋などの食材も一気に削れて効率アップ!毎日の食事作りで大活躍してくれる万能グレーターです。
グレーター同様、独自の刃つけをいかしたスパイスミルです。粒状のスパイスやシナモンなどの硬いスティックを、軽い力で簡単に粉状にできます。
お菓子の仕上がりに差がつく! マイクロプレインのグレーター
© 2006 cotta Co., Ltd.