Q.マカロンの空洞化の原因は?
皮の下に空洞、底に沈んでネチッとした食感に
マカロンを作っていて、マカロンの中が空洞化してしまうことはありませんか?
また、底が沈んでしまいネチッとした食感になるのも空洞化の特徴のひとつです。そんなお悩みにお答えします。
Q.マカロンの空洞化の原因は?
皮の下に空洞、底に沈んでネチッとした食感に
マカロンを作っていて、マカロンの中が空洞化してしまうことはありませんか?
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マカロンづくりにおすすめのアイテムをご紹介します。
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¥11,000 税込
マカロンの中が空洞化!原因や対策方法は?
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| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
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