Q.スポンジのスライス
均一に切れないのはなぜ?
生地を均一にスライスするには
スポンジケーキの厚さが均一にスライスできないことはありませんか?
スライスの厚さがバラバラになってしまう、均一な厚さにならない。そんなお悩みにお答えします。
Q.スポンジのスライス
均一に切れないのはなぜ?
生地を均一にスライスするには
スポンジケーキの厚さが均一にスライスできないことはありませんか?
スライスの厚さがバラバラになってしまう、均一な厚さにならない。そんなお悩みにお答えします。
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スポンジケーキ作りにおすすめのアイテムをご紹介します。
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スポンジケーキを10mmの厚みにカットすることができるアクリルルーラー。面取りされているので、安心して使えるところもポイント♪
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スイスが世界に誇るナイフメーカーVICTORINOXのウェーブナイフ。抜群の切れ味で、やわらかいスポンジケーキもつぶさずカット。
VICTORINOX ウェーブナイフ25cm
¥6,380 税込
スポンジケーキが均一にスライスできない!原因と切り方のコツは?
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