cottaオフィシャルパートナーあいりおーさん初のパンのレシピ本が発売となりました。
cottaサイトでもご購入いただけるので今すぐチェックを♪
在庫限りで非公開レシピカードプレゼント中!
セールは2021/5/10(月)に終了しました。
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セールは2021/5/10(月)に終了しました。
ベースの生地を元に色んなパンが作れる!
本の中ではまず、基本のシンプルな手ごねパンのレシピをとても丁寧に解説しています。
工程写真もたっぷり
完成形だけでなく、工程写真もふんだんに使って解説しているので、まるで動画を見ているような感覚で作れます。
作業時間が一目瞭然
各レシピに工程ごとの目安作業時間を掲載。
PART.1 基本のシンプル手ごねパン&人気パンBEST5
レシピ本に掲載しているパンのベースとなる手ごねパンのレシピに加え、フォロワーさんから大きな支持を得たパヴェなどの5レシピをご紹介。
PART.2 シンプル生地から作るパン
基本のシンプル手ごねパンの生地をベースに、チーズパンやシナモンロールなどバラエティ豊かなレシピが並びます。
PART.3 卵を使ったふわふわパン
シュガーパンほか、卵を使ったほんのり甘い生地を生かしたパンレシピを掲載しています。生地に卵黄を使うパンはしっとり、やわらかに。全卵を使うパンは歯切れの良いパンになり、奥深い味わいになります。
PART.4 ちょっと大人のリーンパン
焼きたての香ばしさがたまらない、リーンパン。ソフトフランスやフォカッチャなど小麦本来の甘さとおいしさを味わえるレシピです。
PART.5 ワンランクUPのアレンジパン
パン作りに慣れてきた方におすすめしたい、ベーコンエピやベーグルなど。ちょっと工夫が必要なパンも工程写真をしっかり確認しながら作ればとってもおいしく作れます。
COLUMN
パンに合うジャムやスープ・サラダの作り方や、余った卵白を使って作る絶品スイーツのレシピなど。各章の最後にプラスαで楽しめるコラムを掲載しています。レシピ本P10掲載の「基本のシンプル手ごねパン」のレシピをご紹介。
本の中で紹介している様々なパンのベースとなるため、見逃し厳禁です!
基本をおさえたら、次はレシピ本でお好きなレシピに挑戦しましょう。
SOLD OUT
<レシピカードの貰い方>
cottaで税込6,600円以上のお買い物をして下さったお客様が対象です。
こちらのレシピ冊子(0円)をカートに入れて、お買い物をお楽しみくださいませ。
配布期間は2021/4/12(月)16:00〜2021/5/10(月)23:59です。
ご好評につき在庫限りで配布期間延長！お見逃しなく！
【レシピカード】あいりおーさんのツイストクリームパン
レシピ本P4〜P7に掲載の、レシピに使える材料・道具になります。
※一部類似品・レシピカード掲載アイテムがございます。予めご了承ください。
SOLD OUT
松永製作所 黄金ワンローフ1斤食パン型
¥4,990 税込
あいりおー
あいりおーさんのパンレシピ本発売記念 キャンペーン開催中
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
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ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
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税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
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