cottaオフィシャルパートナーで大人気料理家のMizukiさんの新刊が発売になりました!
今回のテーマは「ホットケーキミックス」を使ったはじめてでも失敗しないお菓子の本。
レシピに使えるアイテムが2020/2/25(火)までセール中です。お見逃しなく!
こちらのセールは終了いたしました。
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今回のテーマは「ホットケーキミックス」を使ったはじめてでも失敗しないお菓子の本。
レシピに使えるアイテムが2020/2/25(火)までセール中です。お見逃しなく!
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ホットケーキミックスとは、小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーなど、お菓子作りの基本となる材料が予め調合されたもの。メーカーによって味や特長などが違いますが、本書のレシピを作るときは、森永製菓や昭和産業などのスーパーでも手に入りやすいクセのないホットケーキミックスを使うのがおすすめです。
毎日のおやつから贈り物にもおすすめな本格スイーツまで!
ホットケーキミックスをフル活用したレシピはどれも作ってみたくなるものばかりです。
【1】チョコレートのお菓子の章
市販の板チョコレート(ブラック)とホットケーキミックスで作る本格スイーツ。贈り物にもおすすめです。
【2】パウンドケーキの章
卵1個とホットケーキミックス1袋でできるパウンドケーキをご紹介。初心者でも絶対失敗しないレシピは必見です。
【3】基本のマフィンの章
バターで作る超簡単マフィン。混ぜるだけ&オーブンまで5分ととにかくお手軽にできちゃいます♪
【4】オイルで作るマフィンの章
バターの代わりにオイルを使ったマフィンは、ふんわり軽くて食べやすい。ヘルシーなところも嬉しいポイントです。
【5】クッキーの章
クッキー型を使わずに、手で丸めたり、スプーンや包丁を使って作ります。思い立ったらすぐ出来る簡単クッキーです。
【6】お店みたいなふわふわパンケーキの章
重ねて盛り付けたり、生地の味を変えたり少しの工夫でお店で食べるようなパンケーキが、ホットケーキミックスでできちゃいます。
【7】お気に入りのお菓子の章
ミルクレープやチーズケーキなど憧れのお菓子。ホットケーキミックスならどれも混ぜて焼くだけで作れます。
【8】 蒸しパンの章
ホットケーキミックスで作る蒸しパンはやさしい甘さが魅力です。蒸し器を使わずに作れるレシピをご紹介します。
【9】甘いおやつとしょっぱいおやつの章
アメリカンドッグやドーナツなどフライパンやお鍋で作れる簡単レシピが多数。ふだんのおやつにぴったりです。※商品は本書に掲載のアイテムと類似品ではありますが、同一商品ではない場合もございます。
あらかじめご了承くださいませ。
ボウル・泡立て器・ゴムベラと混ぜる道具はこの3つがあればOKです。
少ない道具でできると洗いものも少なくて嬉しいですね♪
本書で使われている、基本的な食材を集めました。
お砂糖は種類によって味や食感に差が出るため、使い分けがおすすめです。
SOLD OUT
抹茶パウダー (クロレラ入) 30g (P)
¥637 税込
お菓子作りに使う基本の道具と、本書に掲載のお菓子が作れる型をご紹介します。
金属型は1つあると便利ですが、使い切りのベーキングカップも手軽でおすすめです。
SOLD OUT
cotta デジタルスケール 2kg
¥4,093 税込
SOLD OUT
cottaケーキクーラースクエア 黒
¥686 税込
Mizukiさんお菓子本発売!レシピに使えるアイテムがお買い得!
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|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
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