5,900円以上ご購入で送料110円 - 9/30(月)16:00まで

シーズン到来!
お菓子作りアイテムセール

sweets item

涼しくなってきた秋は、お菓子作り絶頂の時期。
欲しかった材料や道具を揃えるチャンスです♪
初めてさんへおすすめの基本的なものから、中上級者向けのアイテムまで続々。
2024/10/2(水)16:00まで対象商品がセール中!※一部セール対象外あり

0.1g単位で量れる
デジタルスケール

お菓子作りでは材料をレシピ通りにしっかり計量することが、成功の第一歩。
細かく正確にはかれるデジタルスケールは必需品です。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

上からも目盛が見える
計量カップ

カップ内部にメモリがあるので、注ぎながら上から覗いて計量できます。

SELECT100 計量カップ600ml

¥1,418   税込 30%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

「ml」も「さじ」も量れる
プチ計量カップ(2個入)

液体を少量はかりたいときには、ミニサイズの計量カップがおすすめ。
フチ形状で、どこからでも注ぎやすい♪

料理家の逸品 プチ計量カップ(2個入)

¥783   税込 30%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

お菓子作りの基本
粉ふるい

粉類をそのまま使用すると、ダマになったり食感に影響することも。
粉ふるいにかけることで、別の種類の粉類が均一になじみます。また、粉の粒子がばらけて間に空気が含まれて、生地へなじみが良くなります。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

適度な重さで泡立てやすい
SA スーパー泡立 #9

しっかりとした造りで適度な重さがあり、とにかく泡立てやすいシンプルなホイッパー。
ヘッド部分にひっかかりがあり、手がすべる心配がなく、使い勝手は抜群。

SA スーパー泡立 #9

¥1,874   税込 30%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

「混ぜる・泡立てる」をサポート
ラッセルホブス
ベーシックハンドミキサー

※こちらの商品はセール・ポイント10倍対象外です。

お菓子・パン作りに役立つ3種のアタッチメントが付いたハンドミキサー。
目的に合わせたスピードを5段階に設定できます。

ラッセルホブス ベーシックハンドミキサー

¥8,800 税込 

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

【新商品情報】
滑り止め付きボウル

※こちらの商品はセール・ポイント10倍対象外です。

作業台の上にぴったりくっついて動かないので、片手で押さえなくても大丈夫。混ぜたりこねたりする作業もラクラクです♪
一般的なボウルと比べると高さ・深さがあり、ハンドミキサーを使っても飛び散りにくい形状です。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

小嶋ルミ先生監修
cottaボウル

大きさ・重さ・立ち上がりのカーブなど、納得のいくまで改良を重ねました!
従来のボウルと比べると開口部が狭く、高さのある形になっています。
お菓子作りのために開発されたボウルです。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

耐熱&一体型
cotta シリコンヘラ

適度な重さと柔軟性を兼ね備え、とにかく混ぜやすくて使いやすい耐熱性のシリコンヘラ。
一体成型なので、洗いやすく衛生的でいつもきれいにしておけます。

cotta シリコンヘラ

¥1,068   税込 30%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

生地の分割・混ぜ込みなどに
ドレッジ

手になじみやすい大きさのcottaオリジナルドレッジ。
あらゆる作業で活躍してくれるアイテムなので、複数持っていると作業効率がUPします!

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

適度な重さで扱いやすい
木製めん棒

クッキーやタルト作りに欠かせないめん棒。
木製で適度な重さがあり、安定して均一に生地を伸ばすことができます◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ストック必須のアイテム
クッキングシート

表裏を気にせず使える、両面シリコーン樹脂加工のクッキングシート。
オーブン・蒸し料理・電子レンジにも使えます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

時短にもエコにも!
くりかえし使えるオーブンシート

洗って繰り返し使えるので経済的で環境にも優しい!
お使いのパウンド型やデコ型に合わせてカットしておけば、いつでも使えてとっても便利。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

一体型で清潔に使える
シリコン刷毛

ケーキにシロップを打ったり、型に油脂を塗ったりと実は出番の多い刷毛。あるとなしでは作業性や仕上がりに大きな差が出ます。
cottaオリジナルのシリコン刷毛は、持ち手と先が一体型で毛が抜ける心配もなく衛生的にお使いいただけます♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

二重構造で熱さが伝わりにくい
オーブンミトン 二重構造(1双)

しっかりとした二重構造で熱が伝わりにくく、安心して使用できます。
5本指構造で、型から外すときなどにも便利。おしゃれで作業性抜群です♪

cotta オーブンミトン グレー二重構造(1双)

¥816   税込 20%OFF

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

最初に選ぶならこちら
口金&絞り袋

種類が多すぎて、どれを選べば良いか迷う口金。
汎用性が高く使いやすい、最初に手に入れるべき3つをチョイスしました。
絞り袋はエコでしっかりした素材のコットン製&使い捨てタイプを用途に応じて使い分けると◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

生地の温度が上がらない
大理石ペストリーボード

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

作業性が抜群!

天然大理石は熱伝導が低いため、生地の温度が上がらないのが一番のポイント。

適度な重さとしっかりとした耐久性があり、余計な打ち粉を使わなくても生地離れがよいため、作業性は抜群です。

ナッペの完成度を上げる
cotta 大理石回転台 30cm

cotta 大理石回転台 30cm

¥4,079   税込  20%OFF

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適度な重さと、スムーズな回転で作業性抜群の大理石回転台。
熱伝導が低く、回転台が冷たいままなので、クリームがダレにくく、ナッぺの腕が格段に上がります!

いいことづくしの作業台
ペストリーボード

丸洗いできるので衛生的で、自然木調のほっこりとした見た目がキッチンになじみます。
生地をのばしたり、分割するときに便利なガイドも付いており、使い勝手は抜群です◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

あいりおーさん監修
シルパン・シルパット

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

より使いやすく、
おしゃれに進化!

グラスファイバーにシリコンコーティングが施された半永久的に使えるオーブン用シリコンマット、シルパン&シルパット。
広い面をナチュラルなブラウン系の色にすることで汚れが目立ちにくく、さらに端のフック穴で簡単に吊るして乾燥させることができます♪

使い勝手にもこだわった、あいりおーさん監修アイテムです。

サクサクに焼き上がる
シルパン

グラスファイバーにシリコンコーティングが施された、オーブン用シリコンマット。
メッシュ状になっているので生地から余分な水分・油が抜け、クッキーがサクサク&なめらかな焼き上がりになります。

タルトもピケいらずで、美しい仕上がりに♪パイやクロワッサンなどにもおすすめです。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

柔らか生地も感動の焼き上がり
シルパット

シルパン同様、グラスファイバーにシリコンコーティングが施された、半永久的に使えるオーブン用シリコンマット。
こちらは網目までコーティングされているので、マカロンやダックワーズなど、柔らかい生地を焼くのに向いています。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

自分サイズの1枚を
オーダーメイド天板

※ご注文から発送まで、約3週間程度いただいております。
また、お届け日のご指定は承ることができません。予めご了承ください。



ご自宅にあるオーブンに合わせて、天板をカットオーダーでお届けいたします。
オーブンにぴったりサイズなので、庫内の隅々まで有効利用でき、パンやお菓子を今までよりもたくさん並べて焼成できます♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

生地を均一に伸ばせる
面取アクリルルーラー(2本セット)

クッキー・タルト生地をのばしたり、スポンジケーキをスライスするときにとっても便利。
厚みが揃うと美しいお菓子に見えるだけでなく、焼き具合や口あたりにも影響します。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

シュッとひとふきで型処理完了
オイルスプレー

手間のかかる型の準備作業を、シュッと吹きつけるだけで簡単に処理◎
複雑な形の型こそ威力を発揮してくれます。

昭和化工 ZERO(スプレー式離型油)500ml

¥1,067   税込 20%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

温度管理には
クッキング温度計

設定温度をアラームでお知らせしてくれる便利機能付きで使いやすさ◎
勘に頼らず温度計を使うことで、完成度がぐんと上がります。

cotta クッキング温度計(お知らせアラーム付き)

¥2,009   税込 30%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

瞬時に測れて作業性抜群
赤外線温度計

コンパクトで軽く、片手で簡単に温度を計測できます。
食材に直接触れないので、毎回洗う手間もなく、作業効率がアップ!

cotta 赤外線温度計

¥3,530   税込 30%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

焼成の失敗がぐんと減る
オーブン用温度計

家庭用のオーブンは、設定温度と実際の温度に誤差があることもしばしば。
オーブン用温度計を使って庫内の温度を正しく測れば、温度差による失敗を防ぐことができます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

均一なカット面と厚みに
スポンジカット補助具

ナイフの両サイドに取り付けることで同じ厚みにカットできるアイテム。
同じ厚みでスライスができれば、クリームをサンドしたり、ナッペする作業が簡単に。

スポンジカット補助具(2個セット)

¥604   税込 30%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

この小ささが使いやすい
cotta琺瑯 ミルクパン 10cm

少量の焦がしバターやソースを作るときに、鍋が大きすぎて使いにくいな…と思ったことはありませんか?
そんな悩みを解決する小さなミルクパンです。お菓子作り用に1つ買い足す価値ありです♪

cotta琺瑯 ミルクパン 10cm

¥1,569   税込 20%OFF

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

【新商品情報】
cotta 模様がくっきり出るマドレーヌ型

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

メリハリのある貝の形が
エレガント

重ねて収納できる、個別タイプのマドレーヌ型。
溝の部分が深く、くっきりとしたなみなみのシルエットに焼き上がります。

生地が型に入りきらなかったときでも、1個単位で型を追加して焼けるので生地が無駄になりません♪

みのすけさん監修
ちょっと背の高いプリンカップ

※こちらの商品はセール対象外・ポイント10倍です。

cotta みのすけさん監修 ちょっと背の高いプリンカップ

¥475 税込 

カートに入りました

みのすけさんのこだわりが凝縮!
ちょっと背が高くて、スタイリッシュなフォルムのプリンカップ。

アルミ製だから、湯煎焼きプリンを始め、冷菓も焼き菓子もパンまで焼ける、汎用性の高さも魅力です♪
プリンは美しく整った円錐台形に、背の高さを活かした焼き菓子もとっても可愛く仕上がります。

可愛いきのこ型に焼ける
cotta 垂直マフィン型

カップ内に勾配がないため、垂直に生地が上がるマフィン型。この型で作ると、きのこみたいなかわいい形に仕上がります。
大きさは3サイズ。大中小のマフィン型でいろんなマフィンを焼いてみてくださいね。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ディアマンを美しく成形する
クッキー型&
カットラインマーカー

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

きれいな正円・均一な厚みに
仕上がる

ディアマンクッキーがゆがんでいびつな形になってしまう。そんなお悩みを解消する「ディアマンクッキー型」。
この筒に生地を通すことで、綺麗な円筒にすることができます。

「カットラインマーカー」で印をつければ、均等な厚みにカットできます◎

華やかなシルエットに
cotta カヌレ天板

やや細身で背が高く、スタイリッシュな印象に焼き上がるカヌレ型。
スチール製で熱伝導が良いので焼きムラも少なく、きれいな焼き色に!

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

きれいにおいしく焼ける
基本のパウンド型 17cm

軽くて扱いやすい型になるよう、素材や厚みにこだわって作られた、cottaオリジナルのパウンド型。
専用の敷紙やクラフトボックスとあわせれば、プレゼントしたいときにもおすすめです◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ふっくら焼きあがる
アルミ シフォンケーキ型

アルミ製なので熱伝導率が高く、素早く温度を上げて、ふっくらに焼き上げてくれます。
従来のシフォンケーキ型よりも少し背が高く、スタイリッシュに仕上がります。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

焼きっぱなしでも可愛さ満点
スタンプクッキー型

スタンプ式なので、ワンプッシュするだけで簡単につけられます。
クッキーサンドやアイシングなどのアレンジも自由自在♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

均一できれいな焼き上がりに
アルスター 底取デコ型

スポンジケーキ作りに欠かせない「デコレーション丸型」。
アルスター製は熱伝導が良く、焼きムラが少なくきれいに焼き上がります。底抜けタイプなので取り出しにとても便利!

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

愛らしい焼き上がりに
マーガレット型(マルグリット型)

マーガレットのお花模様が華やかな、マルグリット型。
型離れがよく、きれいな線がクッキリとつくため、焼きっぱなしでも絵になります。

お好みでデコレーションすれば、さらにエレガントで美しい仕上がりに◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

大人気おやつ
ドーナツの型

型を使えばお店のようなきれいなドーナツが簡単に!
プレゼントにもピッタリなかわいい型も揃えています♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

きれいに巻ける
vivianさん監修
長方形ロールケーキ天板

巻き方にコツがいるロールケーキは、お菓子作りに少し慣れてきたら作ってみたいお菓子の一つ。

こちらの型は、横幅が約21cmとほぼ女性の両手サイズ。しっかりとロールケーキをホールドできるので、巻き始めの繊細な作業もスムーズです。
アルミ製でとても軽いので、作業がとてもラクチン♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

定番の焼き菓子
マドレーヌの型

お菓子作りの基礎として取り上げられることの多い、マドレーヌ。
可愛くラッピングをして贈り物にも。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ギフトにもピッタリ
フィナンシェの型

アーモンドと焦がしバターの香ばしさと豊かな風味が美味しい、フィナンシェ。
定番の形から遊び心をくすぐるかわいらしい形まで、豊富な種類を揃えています♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

お店みたいな仕上がりに
ティグレ型

真ん中のくぼみにクリームやガナッシュを流してお店のように仕上げることができます。
火の通りがよく、しっかりと焼き色のつくスチール製です。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

熱通りが良くサクサクに
穴あきタルトリング

側面に空いた小さな穴から熱がしっかりと入り、サクサクの焼き上がりに。
シルパンと併用することで、面倒な重石も不要。浅く勾配がないので、底まできっちりと生地を敷き込むことができます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

生地の敷き込みが簡単に
タルト型&専用押し型セット

直径7cmのかわいいタルトが作れるオリジナルタルト型。
専用の抜型で抜いた生地を押し棒で押し込むことで、敷き込みが簡単にできちゃいます!

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

重石も敷き込みも不要
シルフォームタルト型

手間のかかる敷き込みは一切不要!抜き型で抜いた生地をはめ込むだけで、簡単にタルトが焼けちゃいます。
タルトストーンなどの重石もピケ必要なし♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

冷菓にも焼き菓子にも
セルクル型

セルクルは冷菓や焼き菓子の他にも、厚焼きホットケーキやお料理にも使える優れもの♪
お好みの形状を一つ持っておくととっても便利ですよ!

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

シリコン蓋付きが便利
ガラスプリンカップ

シリコン蓋が付いた、耐熱性のガラス製プリンカップ。
蓋をしたまま蒸し器や電子レンジに入れることができ、蓋を外せばオーブンでも使える強い耐熱性があります。

cotta シリコン蓋付きガラスプリンカップ

¥357   税込  30%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

お店のようなダックワーズに
cotta シャブロン型 小判

憧れのダックワーズがおうちで簡単に作れる、シリコン製の型。
型を使うことで均一な大きさに焼き上がり、クリームをサンドするときもぴったり♪

cotta シャブロン型 小判

¥1,003   税込 30%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

焼き菓子にも生菓子にも◎
シリコンモールド

シリコン製の型なので、焼き菓子だけではなくムースやチーズケーキなど、冷菓にも対応できるのがうれしいポイント。
型離れも良いので、型から取り出すのも楽々♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

お菓子によって使いわけたい
薄力粉

お菓子作りに少し慣れてきたら小麦粉の種類にこだわるのも楽しい♪
用途に合わせて選ぶと、手作りお菓子がワンランクアップ!

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

こちらも要チェック!
銘柄別 薄力粉カタログ

仕上がりを大きく左右
砂糖

砂糖を変えるだけで、お菓子の色合いや質感にはっきりとした違いが出ます。
お菓子作りの定番は溶けやすくすっきりとした甘さの細目グラニュー糖。 コクを出したいときは、ブラウンシュガーがおすすめです。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

北海道よつ葉バター
食塩不使用

ミルクそのもののようなまろやかな香りと、なめらかな口当たりのよつ葉バターはお菓子作りにおすすめ。
シンプルな材料だからこそ、ミルクの風味とコクが活きたバターを使いたいですね。

よつ葉バター 食塩不使用 450g

¥1,117   税込 10%OFF

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

柔らかく作業性良し
マーガリン

バターに比べて圧倒的にコスパが良く、使い勝手の良い製菓用マーガリン。
お菓子作りに幅広くお使いいただけます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

豆乳クリームバター
ソイレブール

世界初の特許製法で作られた豆乳クリームを使用し、バターのように仕上げたソイレブール。
深いコクがありながらも、すっきりとした後味が特徴で、合わせる素材の風味を引き立たせます。

コレステロールはバター比で97%オフと体にも嬉しい♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

おいしくヘルシーに
製菓用太白ごま油

透明で無味無香なので、他の素材の色合い・風味・香りなどを最大限に引き出してくれます。
コレステロールゼロかつビタミンEを豊富に含むヘルシーオイル。
バターの代わりに使え、スイーツの食感や味わいを一層豊かに仕上げます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

小嶋ルミ先生監修
オリジナル配合ベーキングパウダー

お菓子作りには欠かせない材料であるベーキングパウダーをルミ先生監修で作りました。
アルミ不使用なのはもちろん、どの温度帯でもしっかり膨らみ、きれいな気泡ができるため、おいしく仕上がります。

cotta オリジナル配合ベーキングパウダー(アルミ不使用)100g

¥316   税込  15%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

お店の味にグッと近づく
生アーモンドパウダー

焼き菓子をしっとり風味豊かに仕上げてくれる、生アーモンドパウダー。
パウンドケーキなどに入れるとコクが出てしっとり感がアップし、クッキーはサクサク食感に仕上がります。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

cotta オリジナル
スイートチョコレート

お手頃価格だからたっぷり使えるcottaオリジナルのスイートチョコレート。
お菓子やパン作りはもちろん、そのまま食べても美味しいチョコレートです。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

味も使い勝手も◎
大東カカオ チョコレート

日本で唯一のチョコレート原料専業メーカー「大東カカオ」のチョコレート。
トリュフや生チョコから、生地に混ぜ込んで使う焼き菓子まで、幅広くお使いいただけます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

風味や色付けに
パウダー

お菓子の風味付けに大活躍のパウダー。
いつものレシピの一部をお好みに応じて差し替えて使うと、さまざまなフレーバーが楽しめます♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

マイルドな酸味がたまらない
クリームチーズ

手作りお菓子として人気の高い、チーズケーキ作りに欠かせないクリームチーズ。
パンやお料理との相性もよく、楽しみ方は多様♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

食感・風味をアップ
ナッツ

栄養価の高い、ナッツ類。お菓子やパンに混ぜ込むと心地よい食感や香ばしさをプラスしてくれます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

乳・卵不使用
プラントベース パイシート

豆乳クリームバターを使用した冷凍パイシート。
通常のパイシートと同じように使えて、体にやさしい◎
コクがありながらもあっさりとした後味で、素材の味をぐっと引き上げます。

<冷凍>cotta プラントベース パイシート(28枚入)

¥3,522   税込 10%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ワンランク上の仕上がりに
洋酒

いつものお菓子やパンがワンランクアップする、香り高い洋酒。
グッとリッチな味わいになる、上品な大人のお菓子には外せないアイテムです。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

おすすめ PICK UP!

お菓子作りアイテムセール