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フロランタンの作り方
おすすめの人気レシピ

florentins recipe

アーモンド・生クリーム・バター・砂糖・はちみつで作るキャラメルヌガーと、食感のよいサブレ生地が人気のお菓子。
作り方は簡単なので手作りにおすすめです。 コツ満載のレシピやアレンジをご紹介します。

人気レシピ
基本のフロランタン

辻口シェフ監修の本格レシピをご紹介します。 プロが伝授するコツ・ポイントをお見逃しなく!

フロランタン

【数量:25cm×25cm天板0.5枚分】
サクサク食感のクッキー生地とアーモンドスライスたっぷりのキャラメルヌガーが絶品。
お好みのサイズにカットして、お店の味をご堪能あれ♪

おすすめのフロランタンレシピ

人気のレシピやアレンジレシピをご紹介します。 ラッピングしてギフトにもおすすめです。

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本格フロランタンが焼ける
便利なフロランタンパウダー

アーモンドスライスとパウダーを混ぜるだけ!簡単にキャラメルフィリングができあがります。
フロランタンはもちろん、ナッツ類を使ったお菓子・パンのトッピングにぴったり◎

cotta フロランタンパウダー 100g

¥693   税込 15%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

パウダーの特徴と使い方

粉だから使いやすい

焼くと香ばしいキャラメルに変化します。

使い方は簡単

アーモンドとパウダーを混ぜて準備完了◎

生地にのせて焼くだけ

鍋でキャラメルを作る手間なし!

きれいなきつね色に

色味もきれいに仕上がります♪

サイズいろいろ
アーモンドスライス

フロランタンにぴったりのスライスアーモンド。
お菓子のトッピングやパンへの混ぜ込みなど、幅広くお使いいただけます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

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