薄力粉のお菓子レシピ
基本の手作り30選
Cake flour Sweets Basic Recipe
お菓子作りに大切な薄力粉。マフィンやパウンドケーキ、クッキーにマドレーヌなど、牛乳やバターと合わせれば人気の焼き菓子に大変身。
特集では、お菓子作り初心者の方でも簡単に作れるレシピを中心にご紹介。薄力粉カタログやおすすめ商品も必見です。
Cake flour Sweets Basic Recipe
お菓子作りに大切な薄力粉。マフィンやパウンドケーキ、クッキーにマドレーヌなど、牛乳やバターと合わせれば人気の焼き菓子に大変身。
特集では、お菓子作り初心者の方でも簡単に作れるレシピを中心にご紹介。薄力粉カタログやおすすめ商品も必見です。
薄力粉に卵、砂糖、バターかオイル、牛乳、ベーキングパウダーが基本の材料。
基本を覚えていろいろなアレンジが楽しめます。
薄力粉、バター、卵、砂糖を1ポンドずつ使うことが名前の由来。豊かな風味は老若男女に人気です。
基本の作り方を覚えてアレンジもぜひ!
SOLD OUT
薄力粉 スーパーバイオレット 600g (P)
¥637 税込
人気の揚げドーナツ、かわいいフレンチクルーラー、ヘルシーな焼きドーナツの3レシピをご紹介。
ホットケーキミックスは使わずに、薄力粉で自分好みの味を目指してみませんか。
薄力粉、卵、砂糖、無塩バター、ベーキングパウダーなどを混ぜ合わせて焼き上げるフランス発祥の焼き菓子。
アーモンドプードルやはちみつ、レモンを加えても◎
おやつや朝食にも人気のスコーンの作り方は意外と簡単。少ない材料で作れるのも魅力です。
焼き立てにジャムやクリームをのせて召し上がれ!
台湾カステラやシフォンケーキは薄力粉を加えてから混ぜ過ぎないのが作り方のポイント。
タルト生地は自由なアレンジをどうぞ。
種類によって食感や風味がさまざま。使い分けてみると、お菓子作りの奥深さや楽しさが広がります。
1kg以外にも、お試ししやすい250gや大容量の5㎏など、豊富なサイズを販売中です。
SOLD OUT
cotta カットラインマーカー (8本セット)
¥1,430 税込
SOLD OUT
cotta デジタルスケール 2kg
¥4,093 税込
薄力粉のお菓子レシピ 基本の手作り30選
© 2006 cotta Co., Ltd.