夏のお菓子作りは、気温の落ち着いた夜が狙い目。
“真夜中に作る”という密やかな愉しみを、大人気インフルエンサーのインタビュー＆レシピとともにご紹介します。
2023/8/16(水)16:00まで SNSキャンペーン開催中。
夏のお菓子作りは、気温の落ち着いた夜が狙い目。
“真夜中に作る”という密やかな愉しみを、大人気インフルエンサーのインタビュー＆レシピとともにご紹介します。
2023/8/16(水)16:00まで SNSキャンペーン開催中。
忙しさに追われる昼間から解放されたら、少しだけ夜更かしして、自分だけの時を過ごしたい。
暑さが少し落ち着いた夜なら、夏でも大好きな焼き菓子が作れそう。
そして、SNSで遠くの誰かと繋がれる今の時代だからこそ、ひとりの空間にいながらも愉しみの共有だってできる。
いくつになっても、ドキドキわくわくしてしまう真夜中に、密やかで豊かな時間が存在します。
【SNSキャンペーン開催中】
真夜中に焼き菓子を手作りして「#真夜中の焼き菓子部」のハッシュタグをつけて投稿すると、抽選で豪華景品をプレゼント!
会員の証として、 ここから会員証をゲットしてぜひ一緒に投稿してください。
たくさんのご応募お待ちしています。
応募締切:2023/8/16(水)16:00まで
cottaオフィシャルパートナーで大人気インフルエンサーのお二人に、夏でも楽しめる真夜中のお菓子作りについてインタビュー!
ぜひ作って欲しいイチオシレシピもあわせてご紹介します。
Q1.夏のお菓子作りの体験談やアドバイスを聞かせてください。
A1.冷房や冷蔵庫などをフル活用!
我が家はキッチンが独立しているため夏場は冷房がよく効くリビングに場所を変えて作っています。特にタルト生地を伸ばす時などはだれやすいので、大理石ペストリーボードを使ってなるべく生地の温度をあげないようにしたり、何度も冷蔵庫で冷やしたりなどの工夫はしています。それでも焼き菓子を愛してるので夏でも作ります!Q2.真夜中のお菓子作りの楽しさや気をつけていることは?
A2.漫画やドラマの主人公になった気分に♪
気分転換に真夜中に作る時がたまにあるのですが、自分だけの秘密の時間のような特別な感覚になります。大袈裟に言うと漫画やドラマの主人公になった気分です(笑)。 ミキサーなどの音が出るものは使わず、今回ご紹介したようなフィナンシェやブラウニーなどのたくさん混ぜなくていいものを選んで作っています。Q3.今回のレシピのポイントは?
A3.冷やしてもおいしい&簡単なのに手が込んで見える
フィナンシェは、クランベリーの甘酸っぱさとクリームチーズのコクをプラスした、焼き菓子だけど爽やかなレシピ。冷やしてもおいしいので、夏の手土産にもおすすめです。
Q1.夏のお菓子作りの体験談やアドバイスを聞かせてください。
A1.室温に影響を受けにくいレシピ選びも◎
年中毎日お菓子を作っていますが、夏のお菓子作りは室温に気をつけています。低めの室温が必要な作業の時は温度を下げるなどの工夫をしています。材料を室温に戻す工程などは早いので助かります(笑)。バターもすぐに柔らかくなりますし!Q2.真夜中のお菓子作りの楽しさや気をつけていることは?
A2.子どもを寝かしつけた後の自分タイム
子供を寝かしつけてこっそり作りますので、ハンドミキサーなど大きな音が鳴るようなお菓子作りは避けています。翌日に使うタルト生地や一晩寝かせる生地などをこっそり作ることが多いです。プリンなども夜中に焼くことが多いですね!翌朝の型外しがとても楽しみです。Q3.今回のレシピのポイントは?
A3.カットの手間なし&混ぜるだけで簡単
フィナンシェ型で作るフロランタンは、カットの手間なくきれいに仕上がります。クッキー生地はサクサクホロホロ、アーモンドヌガーとの相性は抜群。生地を寝かせる必要のない、思い立ったらすぐに焼けるレシピです。
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期間中、真夜中に手作りした焼き菓子のお写真を、指定のハッシュタグ「#真夜中の焼き菓子部」をつけてSNSに投稿してください。
投稿テキストでは、みなさんの真夜中のお菓子作りエピソードを合わせてご記載ください。
エピソードはcotta公式サイトで紹介させていただく場合がございます。
投稿後、応募フォームからご応募いただくと、抽選で30名様に焼き菓子のスタイリングににぴったりのグッズ、6,000円分相当をプレゼントいたします。
キャンペーン投稿時に使える、会員証を進呈!
#真夜中の焼き菓子部の会員として、深夜のわくわくな時間をみんなと共有しましょう。
こちらの画像を保存して、SNSへの投稿の際にご自由にお使いください。
真夜中に愉しむ、秘密の焼き菓子部
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
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