アレンジも簡単
パンナコッタレシピ

無添加、純粋な生クリームです。濃厚でフレッシュなミルク感としっかりとした味わいを持ち、コクがありながら後口はとてもすっきりとしています。 
 

冷蔵 オーム乳業 純生クリーム48％ 200ml★

¥784 税込 

非常に目の細かい、製菓用のグラニュー糖。ダマにならず、冷たい液体にも簡単に溶けるので、短時間でなめらかな口当たりに仕上げられます。  
 

細目グラニュー糖 cotta 1kg

¥633   税込 10%OFF

きれいな菊形のスイーツが作れる、ステンレス製のゼリー型。錆に強く、長く衛生的にお使いいただけます。 
 

18-8ゼリー型 菊

¥551 税込 

オレンジ系リキュールの王様、グランマルニエ。オレンジの苦味と酸味のバランスが最高でお菓子作りには欠かせない優秀なリキュールです。 
 

グラン マルニエ コルドン ルージュ 40% 200ml

¥1,876 税込 

自然生まれの高品質な生乳を原料に、コクと風味を高めた生クリーム。軽い口当たりはムース系統に最適です。 
 

冷蔵 南日本酪農 高千穂生クリーム 38(1L)

¥2,189 税込 

透明度・弾力性および光沢に優れ、お好みの色・味・香りがつけられる無味無臭のパールアガーです。 
 

cotta パールアガー8 100g

¥1,030   税込 10%OFF

生のレモンに近い爽やかな香りと強い酸味が特徴のレモン果汁です。お料理やお菓子作り、お飲み物に幅広くお使いいただけます。 
 

ミツカン サンキスト100%レモン (500ml業務用)

¥919 税込 

cotta ゼラチンパウダーニューシルバー 5g×10

¥697 税込 

ゼライス AUゼラチン 500g

¥2,227 税込 

新田ゼラチン リーフゼラチン ゴールド 300g

¥2,779 税込 

京都宇治抹茶パウダー 雅 30g

¥1,199 税込 

冷凍 ラ・フルティエール モレロチェリーピューレ 1kg

¥2,790 税込 

◆冷凍 ラ・フルティエール アプリコットピューレ加糖10％ 250g

¥1,078 税込 

◆冷凍 ラ・フルティエール ラズベリーピューレ加糖10％ 250g

¥984   税込 15%OFF

◆冷凍 ラ・フルティエール ホワイトピーチピューレ加糖10％ 250g

¥1,016   税込 15%OFF

日世 フルーツソース 果肉を楽しむ ブルーベリー 150g

¥268 税込 

ドーバー ストロベリーリキュール 25% 100ml

¥471 税込 

ドーバー キルシュワッサー 40% 100ml

¥377   税込 20%OFF

シンプルエクシード60

¥85.80 税込 

エルメススクエアカップ50角(本体のみ)

¥74.80 税込 

ハイセンスメロディ6カップ(本体のみ)

¥83.60 税込 

アンデルセンワインカップ(本体のみ)

¥103.40 税込 

cotta ケーキピック ブルーシェル

¥6.60 税込 

cotta ケーキピック スクエア 黒

¥9.24 税込 

cotta ケーキピック フリアン-5(銀)

¥6.16 税込 

cotta ピック ハートレース柄(ピンク)

¥7.37 税込