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ワッフルの基本レシピ
人気のアレンジやおすすめコラムも!

Waffle Recipe

ベルギーワッフルもアメリカンワッフルも、実は以外と簡単で手作りお菓子におすすめ。
材料は小麦粉に卵、砂糖、牛乳、バターとシンプルでアレンジは無限大！基本の作り方をメインにワッフルの違いについてもご紹介します。
おやつや朝食に。お好きなレシピで焼き立てワッフルをお楽しみください。

基本のレシピ ベルギーワッフル

基本のレシピ アメリカンワッフル

ミックス粉で 簡単レシピ

アレンジワッフル

ワッフルの違い

いちおし ワッフルメーカー

おすすめの食材

おすすめの コラム&特集

基本のレシピ
ベルギーワッフル

イーストで発酵させるタイプのワッフルです。
焼き立ての風味、ワッフルシュガーのカリっと感は格別のおいしさ。

: リエージュワッフル♪バニラ
【数量：10個分】
バターたっぷり、甘い香りが食欲をそそります。リッチでおいしい生地にリピート多数！

作ったコメント

♥️おにぎりちゃん♥️さん

パンのイメージだとバターの多さにびっくりですが、とても扱いやすい生地で作りやすかったです。表面さっくり中ふんわり、おいしく食べやすいサイズで家族にも大好評でした。我が家の定番レシピにします。素敵なレシピをありがとうございました。

りえじろうさん

初めてのワッフル！1.5倍の材料で12個つくりました♪とってもおいしかったです！バターの量におどろきましたが（生地がベッタベタ）おいしくできてよかったです！

ゆかちーさん

上手くできました！プレゼントしたら好評でした。

Mai___chiffonさん

美味しくて即完食！すぐなくなります^ ^nanamamachanさんのレシピどれも作りやすくて美味しくて重宝してます\(◡̈)/♥︎

: 太白ごま油でリエージュワッフル
【数量：8個分】
バター不使用。あっさりとした味わいで、いろんなトッピングを楽しむのも◎

作ったコメント

おにたんさん

娘の部活の差し入れに一口サイズで作りました。少し甘く調整はしましたが、バターとは違い　サクサクたくさん食べられる気がします。軽食にもなりますね！　色んなトッピングが楽しめそうです。

おすすめのアイテム

: スーパーキング強力粉 cotta 1kg

¥730 税込

: ワッフルシュガー(あられ糖) cotta 250g

¥346 税込 10%OFF

: サフインスタントドライイースト赤（3g×20袋入）

¥816 税込

: cotta 北海道産薄力粉シュクレ 1kg

¥455 税込 20%OFF

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ベルギーワッフルの
簡単アレンジレシピ

ワッフルはアレンジも簡単！
チョコレートの他、クリームサンドなどもおすすめです。

: キラキラ★ベルギーワッフル
【所要時間：20分数量：12個分】
ホームベーカリーでかわいいワッフル。
外はサクサク、中はふんわり食感でチョコがけデコレーションもばっちり！

かわいい
デコレーションアイテム

: 不二製油砂糖不使用ノワールサンシュクレ cotta 200g

¥764 税込

: cotta カラフルシュガーミンツ 2mm 100g

¥676 税込

: cotta トッピングスターイエロー 10g

¥502 税込

: cotta アラザンシルバーミックス 10g

¥544 税込

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

基本のレシピ
アメリカンワッフル

ベーキングパウダーを使って手軽に作れるアメリカンワッフル。
ワッフル生地は甘さ控えで、はちみつやメープルシロップがよく合います。

: アメリカンワッフル
【数量：6枚分】
温かいうちはカリッと、冷めるとふんわり♪バターミルクの香りがたまりません。

作ったコメント

nさん

バターミルクパウダーなしで！5分焼き→裏返して3分焼き！予熱はしっかり目にしたらサクサクで最高でした！めっちゃ絶品！絶対絶対リピ確定！！これ大好きー！

かなさん

サッックサクで美味しかったです〜！！初めてワッフルを作ったのでちょっと焦がしてしまったのですがとてもとても美味しかったです〜♡バターミルクパウダーが無かったのでスキムミルクで作ったのですが（良いのか悪いのかわからないケド）美味しくて一瞬で無くなってしまいました…！！レシピありがとうございます！感謝です♡

: サクッとアメリカンワッフル
【数量：4個分】
混ぜて焼くだけの簡単レシピ。バターと太白ごま油を半分ずつ使い、軽い食感に仕上げます。

作ったコメント

Saya.さん

外はカリッと中はふわしっとりで美味しかったです♩ワッフルシュガーもいれました。また作ります★

タマコさん

朝ごはんに。美味しかったです！また作ります。

のんたんさん

朝食に作りました！外はサクサクで中はふわっとしてて凄く美味しかったです♡また作ります！！

ローズマリーさん

朝食に作りました。外がサクッと軽くて、中はふわふわしててとても美味しかったです。また作ります！

おすすめのアイテム

: 愛国ベーキングパウダー 100g

¥322 税込

: cotta バターミルクパウダー 100g

¥465 税込 10%OFF

: よつ葉バター食塩不使用 450g

¥1,117 税込 10%OFF

: 昭和化工 ZERO（スプレー式離型油）500ml

¥1,067 税込 20%OFF

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ミックス粉で作る
ワッフルの簡単レシピ

ワッフルミックスやホットケーキミックスがあれば手作りワッフルも簡単♪
思い立ったらいつでも焼き立てが楽しめます。

: お手軽ベルギーワッフル
【数量：10個分】
ワッフルミックス粉で失敗知らず。ワッフルシュガーはたっぷりがおすすめ！

作ったコメント

JILLさん

難しそうでなかなかてを出せませんでしたが、意外に上手に出来ました。ありがとうございます。

Aoi:)さん

レシピ参考にさせていただき、美味しくできました。ありがとうございました。

: HMdeベルギー風チョコチップワッフル
【数量：6個分】
ホットケーキミックスで作りたい方はこちら。イーストなしでもベルギーワッフル風です♪

作ったコメント

ゆここさん

普通のHMでした。簡単でフワフワ美味しかったです。

おすすめのアイテム

: cotta ベルギーワッフルミックス 500g

¥528 税込 15%OFF

: ワッフルシュガー(あられ糖) cotta 250g

¥346 税込 10%OFF

: 日清ホットケーキミックス極もち国内麦小麦粉100％使用 480g

¥382 税込

: 溶けにくいチョコチップ cotta 200g

¥497 税込 15%OFF

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

レパートリーいろいろ
ワッフルのアレンジレシピ

ワッフル生地に米粉やココアを加えたり、チョコがけや生クリームサンドなどのトッピングを楽しんだり！
簡単おやつとしても手土産スイーツとしても、たくさんのレシピをお楽しみください。

: 米粉のモノクロワッフル

: リエージュワッフル♪さつまいも

: リエージュワッフル♪Wチョコレート

: 白玉粉使用もちもちワッフル

: プルーンワッフル

: * 桜と抹茶 ♡ 春のワッフルサンド♪

: ワッフルケーキ　抹茶＆アップル

: ブラウニーワッフルサンド♪

ベルギーワッフルと
アメリカンワッフルの違いとは？

: ベルギーワッフルはイーストで発酵させた弾力のある生地が特徴です。
「リエージュワッフル」とも呼ばれ、ワッフルシュガーのカリッとした食感と優しい甘さが魅力的。

一方、アメリカンワッフルはベーキングパウダーを使用します。
アイスクリームのような甘いトッピングはもちろん、ハムやチーズなど塩気のある具材とも相性抜群◎

手作りワッフルに
いちおしのワッフルメーカー

ワッフルメーカーがあれば、生地を流して焼くだけで、手軽に焼きたてが食べられます♪

: ビタントニオ厚焼きホットサンドベーカー goooodⅡ

¥6,490 税込

: あつあつワッフルメーカー (直火専用)

¥3,465 税込

: ビタントニオワッフル&ホットサンドベーカーアイボリー

¥9,900 税込

: ビタントニオワッフル&ホットサンドベーカーブラック

¥9,900 税込

: ビタントニオワッフル&ホットサンドベーカーレッド

¥9,900 税込

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

焼きたてをおうちで♪
ワッフルメーカー特集をチェック

ワッフル作りに
おすすめの食材

ワッフルに欠かせないワッフルシュガーと手作りに役立つミックス粉のご紹介です。

: ワッフルのマスト食材

ワッフルシュガー(あられ糖) cotta 250g

¥346 税込 10%OFF

: 本格的な味わいを手軽に

cotta ベルギーワッフルミックス 500g

¥528 税込 15%OFF

: 発酵不要のアメリカンタイプ

cotta ソフトワッフルミックス粉 500g

¥615 税込

: 用意するのは水と油のみ！

サクサク食感!クリスピーワッフルミックス 1kg

¥1,077 税込

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

手作りワッフルをもっと楽しむ
おすすめのコラム&特集

コラムでは、ワッフルシュガーやワッフルメーカーの活用術のほか、ワッフルのおいしい食べ方をご紹介！
特集は、人気のお菓子特集を揃えました。

: 簡単かわいい♪ころころワッフルクッキーのレシピ
おしゃれなクッキーもワッフルメーカーがあれば簡単！

: 韓国発のハイブリッドスイーツ・クロッフルの作り方
おやつにも朝食にも◎冷凍生地がおすすめです。

: 余ったワッフルシュガーを使ったパンレシピ
おいしく楽しく食べきれるおすすめレシピ。

: アレンジいろいろ♪バリエーション豊かなワッフルのレシピ5選
日々のおやつも華やかスイーツにも◎

: 小麦粉のレシピ特集お菓子作り＆パン作り
ワッフルのほか、小麦粉を使った基本のレシピが大集合。

: 銘柄別　薄力粉カタログ
お菓子作りに役立つ薄力粉特集です。

: ホットケーキミックスのレシピ
ミックス粉のお菓子作りが楽しくなること間違いなし！

: 基本のお菓子レシピ
いろんなお菓子の基本が知りたくなったらこちら！

おすすめ PICK UP!

: 【レシピカード付き】貴重なりんごを農家さん直送でお届け♪

: ギフトやツリーのオーナメントにも！11/22(金)16:00まで。

: 大人気豆乳クリームバターがお買い得！11/22(金)16:00まで。

: 【MAX70％OFF】気になっていた商品をお得にゲット！12/2(月)16:00まで。

: 【在庫限り】賞味期限間近のため大特価！

ワッフルの基本レシピ人気のアレンジやおすすめコラムも!

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