お米やパンなどと合わせた、プラントベースの食材を使ったレシピをご紹介。
人気のカレーや簡単そぼろ、ボリューム満点なハンバーガーに担々麺やパスタなど、和洋中の人気ご飯をそろえました。

大豆ミートのキーマカレー

ミンチタイプの便利な大豆ミート。
ひき肉の代わりに、または混ぜて使用できます。

cotta 大豆ミート ミンチタイプ 150g

¥270 税込 

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プラントベースのハンバーガー

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大豆そぼろの簡単ビビンバ

豆腐にかけておつまみにしたり、野菜にかけてサラダにしたりとアレンジ自在です。

耐熱容器に大豆ミート200g、たけのこ50ｇ、しいたけ3枚、しょうが1かけ（全てみじん切り）を入れ、味噌とみりんを各大さじ2、ごま油大さじ1と1/2も入れてよく混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で3分間加熱したら完成。

SOLD OUT

大豆独特のえぐみがなく、下準備も不要で使い勝手抜群の大豆ミート。

<冷凍>大豆ミート ファーマーズミンチ

¥339   税込  10%OFF

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魚や肉、卵の代わりに大豆製品などを活用して作る、プラントベースのメインおかずです。
作り方は難しくないので、気になるレシピからぜひお試しください。

たんぱく質たっぷり!
プラントベースのミートボール

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大豆ミートの生姜焼き

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大豆ミートで作る
ヘルシー春巻き

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野菜をたっぷりと使った、ミネラルや食物繊維豊富なおかずをご紹介。
日々の食卓からパーティーにぴったりなレシピまで、いろいろなレシピをお試しください。

プラントベースの
カラフルテリーヌ

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簡単やみつきスマッシュポテト

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手軽に食べられる軽食とほっこり落ち着く汁物のレシピをまとめました。
子供のおやつや病気中のご飯にも◎

米粉の大豆ミート肉まん

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プラントベースのポトフ

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大豆ミートとたっぷり野菜で作る
コク旨ミートソース

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卵やバター、牛乳やチーズなどの動物性食材を使わないお菓子のレシピを集めました。
プラントベースだからこそのおいしさをいかがでしょうか。

卵、乳製品不使用
グルテンフリーのバースデーケーキ

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牛乳やバター、卵を使わなくても美味しいパンがいっぱい！
食事パンに菓子パン、総菜パンなど、いろんな手作りをお楽しみください。

ヴィーガンクロワッサン

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いろいろなテーマに沿ったプラントベースのレシピ特集もいっぱい！
日々のお菓子やパン作りに、プラントベースの選択はいかがでしょうか。

簡単に言うと、食物性食品を積極的に取り入れようとする考え方やライフスタイルのこと。
ベジタリアンやヴィーガンとはまたちょっと違う、プラントベースの魅力について詳しくご紹介します。

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プラントベース、グルテンフリー、オーガニック、タンパク質、食物繊維、糖質オフなど【体にやさしい】をテーマにした、 食材、レシピ、お役立ち情報がそろうサイトです！