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米粉蒸しパンの簡単人気レシピ
おいしいおすすめ手作り19選

Rice flour Steamed bread Recipe

米粉の蒸しパンは手軽に作れておやつにぴったり!
レンジで簡単に作れるお手軽レシピや、蒸し器でふわふわに蒸しあげるレシピなど、おすすめレシピをご紹介。毎日の朝ごはんやおやつにグルテンフリーの蒸しパンはいかがでしょうか。

基本の卵蒸しパン

米粉ときび砂糖で作る、シンプルな生地の「卵蒸しパン」。材料は米粉とベーキングパウダー、きび砂糖、豆乳(または牛乳)、卵、油(サラダ油や米油など)の6つだけ! 米粉で作ると、もちもち&しっとり食感の蒸しパンに。材料をぐるぐる混ぜて蒸すだけの簡単レシピです。

米粉で作る「卵蒸しパン」

かめ代。

【時間:10分 数量:12×15cm1台分】

作り方

ボウルに卵ときび砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、豆乳を入れてさらに混ぜる。 ふるっておいた米粉とベーキングパウダーを入れて混ぜ、太白ごま油大さじ1も入れて混ぜる。
型に流し入れて、蒸気のたった蒸し器で強火で12分間蒸す。
大きく蒸して、ホカホカの蒸したてを召し上がれ

人気の
定番蒸しパン3選

チーズやバナナなどを使用した定番フレーバーをご紹介。
ちょっとしたアレンジレシピを楽しみたい方におすすめです♪

米粉のチーズ蒸しパン

kaiko

【時間:20分 数量:6個分】
クリームチーズとスライスチーズの2種類を使ったチーズ風味の蒸しパンです。
お好みで焼き色を付けると見た目がかわいく仕上がります♪

和素材で作る
ふわふわ蒸しパン5選

抹茶やきな粉など人気の和素材は蒸しパンにぴったり。
やさしい甘みの蒸しパンレシピを豊富に揃えました。

抹茶と米粉の蒸しぱん 

かめ代。

【時間:30分 数量:15cm1個分】
抹茶と米粉の蒸しぱんをセイロで大きく蒸してみました。
豆乳ときび砂糖の優しい甘みとほろ苦い抹茶の風味がたまりません。

野菜で作る
蒸しパン5選

気軽に野菜をとれる、朝食にもおやつにもピッタリの蒸しパンを集めました。
おかずと一緒に食べてもおいしい、ごはんの代わりにもなる蒸しパンです。

【冷めてもふわっともっちり】米粉のかぼちゃ蒸しパン

るぅ

【時間:10分 数量:4個分】
材料の水は、牛乳や豆乳でもOK!太白ごま油やこめ油などお好みの油脂でどうぞ!

レンジで簡単!
蒸しパンレシピ5選

レンジで作る蒸しパンは短時間で作れるのが魅力。
今回ご紹介するレシピは全て作業時間が10分以内の時短レシピです♪

レンジで簡単!たまご蒸しパン

みゅまこ

【時間:5分 数量:600ml耐熱容器1個分】
優しい卵の味がするレンジ蒸しパンです。時短で作れるのでちょこっとオヤツにも♪次の日もフワフワですよ!

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