からだに優しいそばセット(2人前)

¥2,268 税込 

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

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絶妙な甘味のバランスをもつ「やさしいつゆ」はそばつゆ以外のお料理にも大活躍。つゆの風味が活きるおすすめレシピをご紹介します。

（材料）
・やさしいつゆ：120cc
・水：600cc
・大豆ミート：130g
・じゃがいも：2個
・人参：1本
・玉ねぎ：1個
・ソイレブール：20g
・オイル（お好み）：適量

（作り方）
(1)水戻しした大豆ミートに一口サイズにした野菜を入れ、ソイレブールとネギ油で炒める
(2)水と混合したつゆを入れ、煮汁が減るまで煮込む

（材料）
・やさしいつゆ100cc
・水500cc
・大豆ミート：150g
・玉ねぎ：１個
・なす：1.5本
・ピーマン：１個
・混合カレー30ｇ（片栗粉２：小麦粉１：カレー粉１）
・ソイレブール：３０ｇ
・オイル（お好み）：適量

（作り方）
(1)水戻しした大豆ミートとみじん切りの野菜をソイレブールとネギ油で炒める
(2)水と混合したつゆをいれてひと煮立ちさせる
(3)混合カレー粉をダマにならないように溶かし込む
※混合カレー粉の代わりに市販のカレールーでも作れます。