丸い台形のプリンはおなじみですが、底がくま・ねこ・お花の形をしているとっても可愛いプリン型をcottaオリジナルで作りました。ひっくり返して型出しすると、キュートな形が出てきておもわず写真を撮りたくなります♪

アルミ製だから熱伝導が良く、錆びにくいので焼きプリンにおすすめです。もちろんゼラチンで冷やして固めるタイプのスイーツにも大活躍!

焼きプリンや冷やし固めるスイーツが断然かわいくなります。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

定番の丸い底よりも少し複雑な形なので、型の下準備と出し方にポイントがあります。まずは、柔らかくしたバターを薄く型に伸ばします。こうすることで型出しがしやすくなります。とくにくまとねこの耳の部分はより丁寧に薄くバターを塗布します。

プリンが焼き上がったらよく冷やして、軽く濡らしたスプーンの背で画像のようにカップと接しているところを押さえながら1周させます。

型をお皿の上にさかさまに置きます。両手で底と皿を画像のように持ち、お皿を持ったままくるっとまわすと遠心力でプリンを型から外れます。それでもまだ外れない時は何回かまわしてみてください。

プリンだけではもったいない！冷やして固めるゼリーやムースにもおすすめです。くまとねこ型だからチョコで顔を描くととってもキュート！

お花型は上品な印象に。お皿に盛ってデコレーションすればレストランのデザートのように仕上がります。

ゼラチンを使うスイーツは型を軽く水で濡らしてからゼリー液を流します。外す時は45度くらいのお湯が入ったボウルに容器ごと5秒程度浸します。

プリン同様に型をお皿の上にさかさまに置き、両手で底と皿を押さえて上下にひとふりすると簡単に外れます。それでも出てこない時はまたお湯に少し浸して繰り返します。お湯の熱でスイーツが溶けないように注意しましょう。

なめらか蒸し焼きプリン♪

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蓋をしたまま蒸し焼きできる、便利なシリコン蓋付きのガラスプリンカップです。

cotta シリコン蓋付きガラスプリンカップ

¥509 税込 

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