キッチンエイド(KitchenAid)の
スタンドミキサー

キッチンエイドのスタンドミキサーはハイパワー。
お菓子やパン作りに欠かせない、泡立て・混ぜ・こねといった手間のかかる作業には、スタンドミキサーが大活躍します。
10段階変速や均一なミキシングなどの機能面も充実しており、お家でも使いやすいコンパクトサイズでおすすめです。

スタンドミキサーというとプロが使う業務用サイズを思い浮かべますよね。
キッチンエイドのスタンドミキサー・アルチザンミニ(3.3L)は、キッチンエイド従来のフルサイズスタンドミキサー(4.8L)の性能とパワーはそのままに、20%小さく、25%軽くなりました。

ご家庭のキッチンになじむサイズ&デザインなので、出しっぱなしでも◎
すぐに使えるので、楽々お菓子やパン作りができるので、作る頻度も上がりそうですね。

ボウル内の69か所をタッチしながら回転する、キッチンエイド独自の「プラネタリーミキシング」。
ビーターがボウルの全面を回転しながら移動することにより、混ぜムラや混ぜ残しがありません。均一な撹拌・練り込み・混ぜ込みを実現します。

キッチンエイドのスタンドミキサーは10段階のスピードに切り替えられます。
生地の状態や材料を加えるタイミングに合わせて速度を細かく調整できるので、生地のきめやかたさをお好みの状態に仕上げることができます。

スピード8～10の高速モードなら、卵1個分の卵白から作るメレンゲや少量の生クリームも簡単。
速度の微調整ができることで失敗もしづらく、作業効率もアップ。

速度調節レバーを高速の段階に設定しても、最初の数回転はゆっくりと回転をするスロースタート機能付き。
ボウル内の食材をなじませた上でスピードアップするので、粉の飛び散りを防止します。

ご自宅でミキサーなどを使用する際に作業音が気になる方も多いと思います。しかし、キッチンエイドは振動が少なく、作業音が静かな高性能のDCモーターを搭載。
それでいてパワーも強い点が、人気の理由のひとつです。

新カラーの「ミルクシェイク」。
マットな色味と質感がとても上品です。

カラーはミルクシェイク以外にも、マットホワイト・アイスブルー・ホットソース・マットブラック・メロン・ピンクの6色をご用意。
シックからパステルまでそろえた豊富なカラーバリエーションは、キッチンエイドならでは。キッチンのスタイルに合わせて、お好みのカラーを選べます。

キッチンエイドのスタンドミキサー・アルチザンミニには、3つのパーツがセットになっています。
パーツを切り替えることによって、お菓子・パン・料理のミキシング作業は全てスタンドミキサーにおまかせ。

空気を含ませる泡立てにぴったりなワイヤーホイップ。
本体と同様にステンレスでできており、高耐久な作りです。

ワイヤーホイップは、メレンゲ・ホイップクリーム・スポンジケーキ生地・マヨネーズなどをふんわりとなめらかに仕上げます。
スポンジケーキ生地なら、最小仕込み量100gから混ぜることができます。

粘度の高い食材の混ぜ合わせに大活躍する平面ビーター。
つるんとしているホワイトコーティングは生地がくっつきにくく、すっと取れます。生地を余すことなく使えて、お手入れもしやすい◎

平面ビーターは、パウンドケーキやクッキー、タルト生地などをきめ細かく均一に撹拌します。粘りが出るまでしっかりムラなく混ぜたいハンバーグや餃子などの料理にも◎
パウンドケーキ生地なら、最小仕込み量320gから混ぜることができます。

パワーが必要なこねる作業にはドゥーフック。
平面ビーターと同様にホワイトコーティングがされています。生地のはね返りを防ぐプレートも付いています。

ドゥーフックは、パン生地・ピザ生地など重量のある生地をフックでひっかけるようにし、材料を伸ばして中までしっかりこね上げます。
バターを使用したパン生地なら、最小仕込み量360gから混ぜることができます。

キッチンエイドは、1919年に創業したミキサーシェア世界No.1の老舗キッチンブランド。
品質・機能性・耐久性の進化を重ね、ご家庭だけでなく、プロのシェフからも絶大なる信頼を得ています。

キッチンエイドのミキサーは全てオハイオ州の工場で製造。徹底した品質管理を行っています。

by marimo

コンパクトなサイズなのでキッチンに置いても邪魔にならず、ボウルの大きさも家庭用のお菓子作りにちょうどよいです。パワーがあるので、混ぜたりこねたりする作業が簡単にムラなく仕上がり、うれしいです。パーツを変えることで、お菓子もパンもお料理も作れるのでおすすめ!

by はつみ

力のいる焼き菓子の生地作りがびっくりするほど楽でした!スタンドミキサーで混ぜながら計量ができるので、作業もぐんと早く。生クリームの泡立ても、ハンドミキサーよりなめらかに仕上がります。凄腕の助手がついてくれたような気持ちです!

カラーは全7色。家庭でのお菓子作りにおすすめのサイズです。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

キッチンエイドのスタンダードサイズ。パン作りなど、生地を多く仕込みたい方はこちら◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。