今井ようこ先生のレシピを学ぶ! ナチュラルスイーツマスター講座 ー植物素材のやさしいお菓子ー チャットで添削
2024年3月28日(木)をもちまして、cotta通信講座の新規受付を終了いたしました。

ABOUT

ナチュラルスイーツマスターとは?

ヴィーガンでからだにやさしい
ナチュラルスイーツ。
とびきりおいしいお菓子が学べます。

からだにやさしい材料で、おいしいお菓子が作りたい。
そんな願いに寄り添う「ナチュラルスイーツマスター講座」。
この講座では、今井ようこ先生監修のレシピ 10種類が学べます。
しっとりコクのあるマフィン、手軽なクッキーやアイスクリーム…。
植物性だから、からだへの負担が少なく、毎日食べたくなるようなおいしさです。
手軽にできるので、忙しいママや妊婦さんにもおすすめです。

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POINT

ナチュラルスイーツの特徴

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    ヴィーガン仕様で
    からだにやさしい!

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    シンプルな工程で
    初心者でも簡単!

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    短時間で
    お菓子を作れる

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    ベタ付く洗い物が
    少ない!

素材の組み合わせと独自の製法で、お菓子にリッチなコクが生まれます。
しかも混ぜるだけで簡単!お菓子作り初心者さんにも人気です。

ナチュラルスイーツマスターお申し込みはこちら

FEATURE

cotta licenseの特徴

資格取得までの流れ
課題の提出時には講師との専用チャットで、気になる箇所はいつでも質問できる!
  • 初心者も安心

    工程写真付きのレシピで、
    シンプルな工程だから作りやすい!

  • 講師の徹底サポート

    マンツーマンで丁寧な指導。
    課題ごとに的確なアドバイスが受けられる!

  • いつでもどこでも

    365日24時間、好きな場所で受講できる!

チャット添削サンプル

RECOMMEND

こんな方におすすめ!

  • なるべくからだにやさしいお菓子を食べたい
  • 子供に安心・安全なおやつを食べさせたい
  • ヘルシースイーツは素朴で物足りない印象がある
  • 卵・乳製品・白砂糖不使用でおいしいお菓子を作りたい
  • 自身のお菓子・パン教室で新しい講座を開設したい
  • 初心者でも失敗しにくいお菓子作りをしたい

などなど...こんな方々の想いに寄り添える内容になっています。

RECIPE

ナチュラルスイーツマスター講座で習得できるレシピ

10

レシピ
習得可能

  • オートミールナッツクッキー

    オートミールナッツクッキー
  • スノーボールクッキー

    スノーボールクッキー
  • 全粒ビスケット

    全粒ビスケット
  • 甘酒アイス

    甘酒アイス
  • 豆乳バニラプリン

    豆乳バニラプリン
  • レモン(シトラス)とチョコのパウンドケーキ

    レモン(シトラス)とチョコのパウンドケーキ
  • ドライフルーツのパウンドケーキ

    ドライフルーツのパウンドケーキ
  • ガトーショコラ

    ガトーショコラ
  • バナナとナッツのマフィン

    バナナとナッツのマフィン
  • プレーンマフィン

    プレーンマフィン

SAMPLE VIDEO

動画教材のサンプルをチェック!

CASE

ナチュラルスイーツマスター卒業生の活動事例

  • 教室を開いて、からだにやさしいお菓子作りを教える
  • 自身の教室に、ナチュラルスイーツ講座を新たに加える
  • 大切な方に、からだを気遣うお菓子を作ってプレゼントする
  • 子育て・健康に関わるイベントで、ヘルシーなおやつを伝える

VOICE

ナチュラルスイーツマスターを受講した卒業生の声

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    by 瀧本春奈さん

    やさしいお菓子のニーズを感じて

    添加物不使用の材料の大切さや、からだにやさしい食材を使うことへのニーズも感じて受講を決意。オーガニックや自然に近い食材を使っているのはもちろん、とても簡単でおいしいので、生徒さんからも喜んでいただいています。

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    by 濱田裕紀子さん

    レパートリーを広げたい

    もともとナチュラル志向のお菓子教室を開いていましたが、より身体にいいお菓子のレパートリーを増やしたいと思い資格を取得。乳製品アレルギーの方、糖質気にしている方、ナチュラルなお菓子を楽しみたい方など、様々な方がとても喜んでくださいます。

  • 講座は毎回満席に

    子育てカウンセラーの方とコラボし、静岡県でナチュラルスイーツ講座を定期開催しています。その他、カフェやレンタルスペースなどでは不定期の講座を開催。からだにやさしい材料を使ったスイーツは需要も高く、毎回満席になる人気講座です。

  • 色々な講座と合わせて

    ナチュラルスイーツ講座以外にも、定番のお菓子教室、自家製酵母・天然酵母・生イーストを使用したパンを楽しむ会などを開催しています。レッスンの後のリラックスタイムでは、季節のテーブルと共に、パン・デザートプレート&ドリンクを生徒の皆様と一緒に楽しんでいます。

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※レビューは5営業日以内に承認後、サイト表示されます。
※通信講座への質問等、当社が不適切な内容と判断した場合、投稿いただいたレビューの掲載を却下させていただく事もございます。

COURSE

cottaの通信講座

オンラインで24時間受講可能な通信講座で、
ナチュラルスイーツマスターへの道をサポートします。

今井ようこ 先生

代表講師
今井ようこ 先生

1レシピ あたり2,200円!

通信講座で取得

受講料22,000円(税込)

目安期間 2週間~4週間程度
自分の教室で
レシピをビジネス利用
可能
登録料 税込5,500円(認定状が必要な方は税込8,800円)

受講の流れ

  • 受講チケットを購入する

  • 必要なテキスト・道具・材料を揃える

  • 受講生専用ページで、10レシピの課題提出スタート

  • 卒業テストを受ける

  • 登録料を支払う

「ナチュラルスイーツマスター」に認定!

認定後は

  • ナチュラルスイーツマスターとして活動開始
  • 交流会グループに参加
  • 教室情報を掲載する

ナチュラルスイーツマスターとしての幅広い活躍をサポートします。

お申し込み

FAQ

よくある質問

受講について
受講方法はどのような形式でしょうか?

受講料をご購入いただくと、cottaサイト内より受講者専用のマイページをご利用いただけます。
マイページ内の「添削チャット」より、チャット形式にて課題の写真をご提出いただきます。課題をご提出いただくと、cottaスタッフにて添削を行います。添削につきましては、基本的に3営業日以内(土日祝日や夏期休業日、年末年始を除く)にご返信させていただいております。

自宅へ受講に関する送付物はありますか?

ご自宅への送付物はございません。 資格専用のマイページ内にレシピ等の資料を格納しておりますので、そちらをご活用いただく形式となります。

cottaへの会員登録は必要でしょうか?

通信講座のお申込みにはcottaへの会員登録が必要です。

cottaでお買い物をするときのメールアドレスとパスワードで、ナチュラルスイーツマスター受講生・卒業生専用ページにログインできますか?

はい、同じメールアドレスとパスワードでログイン可能です。

受講期限はありますか?

受講チケット購入から受講スタートまでは90日、受講スタート(チャット開始日)から受講終了までは365日となっております。

どれくらいの期間で受講できますか?

10日~2か月程度で受講可能です。受講期限内であれば、ご自身のお好きなペースでご受講いただけます。

通信講座で指定レシピの材料にアレルギーがある場合、食材を変更しても良いですか?

提出用の課題をお作りいただく際は指定の材料を使用してください。指定材料以外をお使いいただいた場合、 添削で評価ができないことがあります。

課題レシピはどこから閲覧できますか?

ナチュラルスイーツマスター受講生・卒業生専用ページにアクセスいただき、資料一覧からご覧いただくことが可能です。

課題の提出方法が分かりません。

cottaサイトに会員ログイン後、トップページのメニューから、通信講座>ナチュラルスイーツマスター>受講生・卒業生専用ページにお進みください。受講生・卒業生専用ページ内「添削チャット」より、チャット形式にて写真を送信可能です。こちらから、課題のお菓子を作り写真を撮影したものをご提出ください。

講座卒業後も、資料内の動画の閲覧は可能ですか?

2025年6月30日までは受講時と同様に、受講生マイページからご覧いただくことができます。 2025年7月1日以降はマイページへのアクセス自体ができなくなりますので、お手元にダウンロードをお願いいたします。

お申込み・ご注文について
決済がクレジットカードでしかできません。

資格関連のお支払いについては、クレジットカード決済のみとさせていただいております。
あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。

申し込み後、メールが届きません。

ご購入後、自動返信メールを送信しております。受講についての重要なお知らせ等も記載しておりますので、下記メールアドレスを受信可能な設定にしてください。
qualification-support@cotta.jp

ナチュラルスイーツ講座と食材や道具は一緒に注文できますか?

申し訳ございません。ナチュラルスイーツ関連の受講料やレシピ等と、食材や道具等は一緒にご購入することはできかねます。
ナチュラルスイーツマスター受講料等は送料がかかりませんので、別で購入してください。

申し込み後、キャンセルは可能ですか?

キャンセルは、お申込みから8日以内に弊社までご連絡ください。
8日を過ぎますとキャンセル不可となりますので、あらかじめご了承くださいませ。

ビジネス会員は通信講座を購入できますか?

2021年10月8日より、ビジネス会員でも通信講座をご購入いただけるようになりました。
受講・認定できるのは、お一人様までになります。 受講時にお名前を登録していただきます。
個人会員からビジネス会員に移行したい場合は、コールセンター(0570-007-523)にご連絡ください。

個人会員からビジネス会員に移行したらどうなりますか?

ビジネス会員のアカウントから、お買い物も通信講座の受講も行っていただけるようになります。
移行後は、個人会員のアカウントから通信講座の資料等をご覧いただくことはできなくなりますので、ご了承ください。

ビジネス会員になるメリットはありますか?

お教室用の仕入れなどで沢山のご注文をいただく場合、cotta(個人サイト)に比べて、平均で約20%割引で購入いただけます。
また11,000円以上で送料無料、購入割引などの特典がございます。

登録料について
ナチュラルスイーツマスターは通信講座でしか取得できませんか?

通信講座のみとなっております。

受講は終了しましたが、登録料を支払わないとナチュラルスイーツマスターとして活動はできないのですか?

ナチュラルスイーツマスターを受講・卒業テスト合格後、登録料をお支払いいただくことで、ナチュラルスイーツマスターとして活動が可能です。 なお、認定状の有無については、どちらでも構いません。

登録料(認定状なし)を購入しました。認定されているのでしょうか?

ご購入時に、メールを配信しております(件名「【cotta】ナチュラルスイーツマスター登録料(認定状なし) を確認しました」)。また、コッタ会員ページ内の購入履歴からもご確認いただけます。なお、ご購入時のメールが届いていない場合は、再送させていただきますので、受信設定(@cotta.jp)をご確認の上、事務局宛にご連絡ください。

登録料(認定状あり)を購入しましたが、認定状が届きません。

毎月5日までのご注文で、20日(休日・祝祭日の場合は翌営業日)に発送をしております。毎月5日を過ぎた場合は、翌月20日の発送になります。ご購入から2か月半を経過しても届かない場合は、事務局(qualification-support@cotta.jp)までお問い合わせください。認定状の発送時に、送付完了の旨のメールを送信しております。

登録料(認定状あり)を購入しましたが、認定状の宛名を変更したいです。

特にご連絡がない場合は、cottaへご登録のお名前にて認定状を発行させていただいております。 認定状の宛名の変更をご希望の場合、下記メールアドレスまでご連絡ください。
qualification-support@cotta.jp

ナチュラルスイーツマスター認定後について
ナチュラルスイーツマスターの資格を取得しました。どうすれば、卒業生一覧(認定教室一覧)に教室情報が掲載されますか?

ナチュラルスイーツマスター受講生・卒業生専用ページ>教室情報の編集より、「卒業生・認定教室一覧への表示」をONにしてください。

教室情報の編集のフリーアピール欄には、何を書いても良いですか?

あまりにナチュラルスイーツマスターとかけ離れた事項を詳しく掲載している場合は、弊社にて編集させていただくことがございます。

卒業テストに合格しましたが、模範解答はどこから閲覧できますか?

ナチュラルスイーツマスター受講生・卒業生専用ページのマイページ内、資料一覧よりご覧いただけます。

ナチュラルスイーツマスター講座で習ったレシピのお菓子を販売しても良いですか?

ナチュラルスイーツマスター講座で修得したことを元に、ご自身でお作りになったレシピでお菓子の販売をお願いいたします。 ※「ナチュラルスイーツマスター」といった講座名や、今井ようこ先生のお名前を出してのお菓子の販売は認められていません。どうぞご了承くださいますようお願いいたします。

ナチュラルスイーツ講座について
ナチュラルスイーツマスターでは、どのようなレッスンをすることができますか?

課題10レシピを使用したレッスンの開催が可能です。(ご自身でアレンジしたレシピはレッスンできません。)

ナチュラルスイーツマスターになれば、アレンジレシピを教えても良いですか?

ご自身でアレンジしたレシピはレッスンできませんのでご了承ください。

オンラインでレッスンしても良いですか?

インターネット等を使用したオンラインレッスンも可能です。

レッスンで使うレシピは、自分でデザインしても良いですか?

ナチュラルスイーツマスター受講生・卒業生専用ページのマイページ内、資料一覧に格納しているレシピをそのままお使いください。ご自身のフォーマットでデザインされると、誤植につながる可能性がございますので、禁止されております。