私とケーキピックの感動的な出会いは今から10年以上前。
お菓子教室でケーキにそっと可愛らしいケーキピックが添えられた瞬間、手作り感が見違えるように消えた衝撃は今も忘れられません。
それ以来すっかりケーキピックの虜になってしまい、今ではすっかりコレクターに。
そんなケーキピックの魅力とは「可愛い」だけじゃないんです!

作ったケーキが少しさみしいとき、可愛いピックをさせばお店のような仕上がりに

ブログやSNSをしていると「デコレーションが苦手なんです」というご相談を受けることが多くあります。
そんな時、一番最初に試してみていただきたいのが、ケーキピックを使ったデコレーション。
フルーツやナッツなどをのせ、お好みのケーキピックを添えるとそれだけでお店のような雰囲気になるんです!

デコレーションのアイテムと言えば、チョコ細工、ナッツ類、フルーツ、ハーブなど。
しかし、どれも食材ゆえ賞味期限があったり、美しい状態での保管が難しい。
それに比べてケーキピックなら、いつでも常温保管。
劣化することなく、作った時が飾り時とばかりにケーキを華やかに彩ってくれます。
色々な種類の中からケーキに合わせて選ぶ作業もケーキ作りのお楽しみの一つに☆

フラワーアレンジ、テーブルコーディネートなどでもよく「高低の差をつけると雰囲気に深みが出ます」という意見を耳にするのですが、デコレーションもこれまた然り。
のっぺりしがちなケーキや、クリームを絞って単色に仕上がりがちなケーキにはケーキピックを使うことでアクセントになり、全体の立体感が出るのでお勧めです！

とても有難いことに、「美しい仕上がりですね」とお褒めの言葉を頂くことがあるのですが、実を言うと「美しく見えるようごまかしている」というのが正解(笑)
ナッペやムースの取り出しなど失敗することもあれば、デコレーション用のパーツを落下させ表面に凹みができるなんてことも。
そんな時には荒業。「傷ついた表面は何かをのせて隠してしまえ!」作戦。
そこでもピックは大活躍♪
傷ついた箇所にケーキピックを刺して、あたかも今ケーキピックを刺して空いた傷ですよ風を装います♪

本当に有難いほど豊富なラインナップのケーキピックたち。
え? こんなイベントまで? というくらい様々なイベント専用のデザインもあり助かります。

こちらはもう終わってしまいましたが、ハロウィン用のピックたち♪

こちらはこれから大活躍のクリスマス用ピックです。

1つの単価が安いうえ、アントルメなら1個、プティガトーを作るとしても一般家庭なら10個もあれば十分なので、気軽にイベント専用ケーキピックのストックも可能です。

こんな感じの新春向けのピックもあるんですよ♪

バレンタインには本当に重宝します。

普段のケーキをイベントに合わせてイメージチェンジできるのもケーキピックの得意技ですので、ぜひ皆さん気軽におうちスイーツをパティスリー仕様に格上げして楽しんでみてくださいね。

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