溶かしたバターのいろいろお菓子・パン作りに欠かせないバターは、レシピによって扱い方が全く違ってくる商品です。パイ生地には冷たいバター、パウンドケーキには常温に戻したバター、マドレーヌには溶かしたバターなど使い方はさまざま...続きを読む