いとこ煮の材料を優しいスイーツに。小豆餡・白玉入り南瓜甘酒のお汁粉~しあわせこよみごはん~
材料
- 小豆 50g(ゴミや虫食いの豆を取り除く)
- 水 適宜
- レーズン 15g
- 昆布 3cm角
- 南瓜 300g(皮をむき一口大にカット)
- 甘酒 100g
- 白玉粉 90g
- 絹豆腐 90g
- 水 大さじ1.5~2程度(白玉粉用)
- 塩 適宜
- 醤油 少々
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