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オートミールとルバーブジャムで作る、ヴィーガン＆グルテンフリーのサムプリントクッキー。ルバーブのルビー色が美しいジャムのレシピつき！

オートミールと米粉で作るクッキーは、グルテンフリーでサクサク素朴な食感です。バターも卵も使っていないから、ダイエット中の方のおやつに最適ですね。混ぜて広げて焼くだけでも十分美味しい生地ですが、今回は真ん中にくぼみを作って、季節のジャムを詰めてみましょう。親指（thumb サム）でぎゅっと押したくぼみにジャムやチョコを詰めるクッキーは「サムプリントクッキー」と

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実は今が旬！いちごのオートミールリゾット【朝食にもおやつにもおすすめ】

みなさん、いちごの旬をご存知でしょうか？クリスマスに向けて需要が増えるため「冬」と思われがちですが、本来は露地栽培が可能となる3〜5月の「春」がいちごの旬とされています。リーズナブルに美味しいいちごが手に入るこの時期に、ぜひ作ってほしい「いちごのオートミールリゾット」をご紹介します！簡単なのに美味しくて、ちょっぴりおしゃれなデザートリゾット。10分で作れるの

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ダイエットや腸活に役立てたい！万能食材オートミールを使った肉味噌レシピ

ダイエットにも美容にもいいと話題沸騰のオートミール。一時は売り切れ続出で買えないほどの人気ぶりでした。手軽に食べられてお手頃価格であること、料理からスイーツまで幅広く活用できるヘルシーな全粒穀物であることが人気の理由です。あらためてオートミールって何がいいの？オートミールとは、オーツ麦（＝燕麦）を蒸してローラーで延ばしたもので、別名「ロールドオーツ」とも呼ば

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小麦を使わずグルテンフリーでナッツたっぷり！米粉でオートミールロッククッキー〜お家で簡単！ベジごはん〜

ゴツゴツした感じがまるで岩のようなオートミールロッククッキー。手早くささっと作れて、食べ応えがあります♫難易度☆手間度☆材料（約20枚分）オートミール・・・100g米粉・・・100g塩・・・少々シナモン・・・小さじ１／２くるみ・・・40gカシューナッツ・・・30gレーズン・・・50gデーツシロップ・・・80ccりんごジュース・・・50ccなたね油または太白ご

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1人分たったの50円！食物繊維たっぷりの簡単＆おいしいオートミールハンバーグ

外出が急激に減ったことで“コロナ太り”してしまった！という人は、結構多いのでは？「腸内環境を良くして免疫を上げたい」「リモートワークや在宅で、ちょっぴりダイエットが気になり出した」そんな人におすすめのレシピをご紹介します。オートミールは、糖分や脂肪の吸収を穏やかにし、血中コレステロールを下げる水溶性食物繊維と、便をかさ増しして腸内のお掃除をしてくれる不溶性食

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ダイエットにも朝食にもおすすめ！オートミールで簡単リゾット

忙しい朝はみんな時間に追われていますよね。すぐに作れて、ダイエットにも効果的、腹持ちもよく、なおかつ食べて身体が重くならず、元気に一日をスタートできるヘルシーな朝ごはん...。そんな理想的なものがあればいいなと思っている人に。オートミールがあれば簡単です。朝におすすめのオートミールオートミールはパンより血糖値を上げにくい低GI食品（※）なので、糖尿病・高コレ

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腹持ちもよくお肉みたいな「オートミールのヴィーガンメンチカツ」

じめじめ湿度の高い梅雨の季節になりました。朝晩の気温差も激しく、また電車やオフィスなどの冷房もきつく感じるこの時期は、体調も崩しやすくなります。日々を快適に過ごすために、食べ物も、なるべく身体に穏やかで栄養バランスのとれたものを選んでいきたいですね。今回は、オートミールがまるでお肉のような味わいの、油も控えめでヘルシーなヴィーガンメンチカツをご紹介します。湿

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玄米麺で超簡単！まるでとんこつ！？豆乳ベジラーメン～お家で簡単！ベジごはん～

ベジラーメンは、玄米ビーフンを使うと、インスタントラーメン並みに簡単、すぐ出来ます！しかも、化学調味料なし。米麺なのでグルテンフリー。もちろんラーメンの生麺を茹でたものや、素麺を茹でたものでも美味しく出来ますが、パパっと作りたい時にはいかがですか？難易度☆手間度☆材料（1人分）玄米ビーフン　1玉だし汁（昆布と椎茸）　200cc タ

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