新しい1年の始まりにおいしいスイーツをどうぞ♪

あけましておめでとうございます！
2021年が皆さまにとって、良き1年でありますように。

今回は、新年のお祝いにぴったりな、華やかなスイーツのレシピを集めてご紹介します。

1.紅白マカロン

 
最初にご紹介するのは、おめでたい紅白のマカロン。

「紅白マカロン」のレシピは、赤と白の華やかなマカロンの中に、甘いバタークリームとラズベリージャムがたっぷり。
甘いバタークリームに、ラズベリーの程よい酸味がアクセントとなっていて、ついもうひとつ…と手が止まらなくなるおいしさです。

2.お祝いに☆紅白スノウボール

 
お正月にぴったりな紅白のスイーツレシピをもう一品ご紹介♪

「お祝いに☆紅白スノウボール」は、お手軽スノウボールにひと手間加えることで、お正月のお祝いの席を華やかに盛り上げてくれるとっておきの紅白スイーツに大変身。

プレーンとベリーの2種類の味が楽しめる点も魅力です。

3.* お正月に ♡ 鏡餅ケーキ♪

 
次にご紹介するのは、お正月には欠かせない“鏡餅”をかたどったケーキのレシピ。

「* お正月に ♡ 鏡餅ケーキ♪」は、フルーツやナッツがたっぷり入ったパウンドケーキを、プラチョコで包んで鏡餅の形に仕上げます。

1日ほどおいて熟成させると、味がなじんでより一層おいしくお楽しみいただけますよ。

4.牛さん模様の濃厚みるくロールケーキ

 
最後にご紹介するのは、今年の干支“丑(うし)”にちなんだ、牛の模様が印象的なロールケーキです。

「牛さん模様の濃厚みるくロールケーキ」は、ふわふわのロールケーキにコクのあるミルククリームがたっぷり。
まるでソフトクリームを食べているような、濃厚な味わいがたまらないおいしさです。

すてきなスイーツを用意して新しい年を祝おう！

どのスイーツも、新しい1年の幕開けにぴったりなとっておきのレシピばかり。
手作りの華やかなスイーツで、おいしくお祝いしてみるのはいかがでしょうか。

2021年も、cottaをどうぞよろしくお願いいたします！