大人気のチーズスイーツレシピ
普段の料理にはもちろん、お菓子にもよく使われる万能食材チーズ。
季節を問わず人気のチーズスイーツですが、暑い季節はさっぱりとしたチーズスイーツを楽しみたいと思われる方も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、フルーツを使った爽やかなものや、ひんやりヘルシーなものなど夏向きのチーズスイーツレシピをご紹介します。
1.はちみつレアチーズケーキ
チーズスイーツと聞いてまず思い浮かぶのは、チーズケーキですよね。
さまざまな種類のチーズケーキがありますが、暑くなるこれからの季節にはレアチーズケーキがイチ押し!
「はちみつレアチーズケーキ」のレシピでは、クリーミーなレアチーズにはちみつの優しい甘さとオレンジムースの爽やかさをプラス。フレッシュな味わいで、食べやすさもUP!
仕上げにチョコ細工などで、デコレーションすれば華やかな仕上がりに♪
2.爽やかレモン香るチーズブッセ
丸い形のスポンジ生地に、クリームやジャムを挟んだ焼き菓子「ブッセ」。
定番の甘いクリームもおいしいですが、「爽やかレモン香るチーズブッセ」のレシピで、味わい深いチーズ風味のクリームを作ってみませんか?
卵黄ベースでコクのあるバタークリームに、爽やかなチーズとレモンの相性が抜群!
サイズが小さく、見た目もかわいいチーズブッセが完成しますよ。
3.食べて驚く!2層のチーズプリン♡
リッチな気分を味わいたい!そんなときは、2つの味が楽しめるぜいたくなチーズプリンをおうちで作ってみませんか?
「食べて驚く!2層のチーズプリン♡」は、一見普通のプリンに見えますが、食べてびっくり!プリンとチーズケーキの味が同時にお口いっぱいに広がります。
チーズの分量を変えれば、ケーキとしても楽しめますよ♪
4.ホワイトチョコ・もっちーず
手軽にチーズスイーツ作りたい!そんなときは「ホワイトチョコ・もっちーず」のレシピがおすすめです。
材料を溶かして混ぜて冷やすだけで、とても簡単なチーズスイーツを作ることができますよ。
やわらかくのびるひんやり食感、口に広がるチーズの風味でやみつきになること間違いなし。
もちもち、とろーりな新感覚スイーツをぜひ味わってくださいね。
暑い季節に食べたい!さっぱりチーズスイーツを作ろう
濃厚なイメージのチーズも、合わせる材料次第でさっぱりと爽やかに召し上がっていただけます。
蒸し暑さを吹き飛ばす、夏向けのチーズスイーツをお楽しみください♪