大人向けアイスで癒されよう
厳しい暑さが続く夏。
家事や仕事にがんばっている自分へのご褒美に、大人が楽しめるリッチなアイスを作りませんか？
今回は、ほんのりお酒が香る大人向けアイスレシピをまとめてみました。
お酒を加えるとグッと本格的な味わいに大変身！ぜひ参考にしてみてくださいね♪
1.フランボワーズ香る大人シャーベット
最初にご紹介するのは、赤ワイン×フランボワーズのフルーティーなシャーベットのレシピ。
「フランボワーズ香る大人シャーベット」では、少量のゼラチンを入れることでなめらかな食感に。
上品ながらもすっきりとした味わいで、夏にぴったりですよ♪
2.大人限定？レモンレアチーズアイス
夏になると、かんきつ系のアイスを食べたくなる方も多いのでは？
「大人限定？レモンレアチーズアイス」では、レモン風味のリキュール”シトロンジュネヴァ”を使ったアイスレシピをご紹介。
一口食べた瞬間、甘酸っぱいレモンの風味が口の中いっぱいに広がります。
シトロンジュネヴァを炭酸水やソーダ水で割ったドリンクに、アイスを盛りつけたレモンフロートもおすすめですよ。
3.ラムレーズンの大人なアイス
芳醇な香りの大人アイスを楽しみたい！
そんな方におすすめしたいのが「ラムレーズンの大人なアイス」のレシピです。
ラム酒にレーズンを一晩漬けておくだけで、自家製ラムレーズンが完成！
ほろ苦いラムレーズンと甘いバニラの組み合わせがベストマッチ♪レーズンの量はお好みで調節してくださいね。
4.ラムレーズンと紅茶のパルフェ
最後にご紹介するのは、ラムレーズンと紅茶を合わせたパルフェ。
風味豊かなラムと紅茶の組み合わせが、癖になること間違いなしです。
アイスクリームマシン不要で作れる「ラムレーズンと紅茶のパルフェ」のレシピなら、型に流して冷やすだけでOK。
一切れずつカットして、夏のティータイムにお召し上がりください♪
自分のために大人向けアイスを作ろう
いかがでしたか？
どのレシピも味はもちろん、リッチな香りで疲れを癒してくれること間違いなし♪
ご紹介したレシピを参考に、自分へのご褒美アイスをお楽しみください。
