6,500円以上ご購入で送料110円 - 12/4(水)16:00まで

cotta column

お菓子・パン作りの知的好奇心を満たす情報メディア

食欲そそる♪トマトジュースを使ったパンレシピ4選

date
2020/09/05
writer
cotta
category
パン作り

トマトジュースを使ったパンを食べて残暑を乗り切ろう♪

栄養価が高く、そのまま飲んだり料理に使ったりと、使い勝手抜群のトマトジュース。
健康や美容のために常備しているという人もいらっしゃるのではないでしょうか。

そこで今回は、トマトジュースを使ったパンのレシピをご紹介します。
濃厚なトマトのうまみが凝縮された味わいは、暑さで落ちた食欲が復活すること間違いなし♪

1.濃〜い!トマトベーグル♪

 
もっちりとした食感が魅力のベーグルはシンプルな味わいが特徴。

でも「濃〜い!トマトベーグル♪」のレシピでは、トマトジュースとケチャップを使って濃いめの味わいに仕上げています。

発酵時間が短いとむっちりむぎゅっとした食感で、30分を越えるとふわっとした食感に♪
お好みでチーズなどトッピングすれば、食べ応えのあるトマトベーグルが完成します。

2.サラダチーズ入りトマトラウンドパン

 
次にご紹介するのは、生地にジュースとパウダーを練りこんだトマトの味わいを存分に堪能できるパン。

サラダチーズ入りトマトラウンドパン」では、ナミナミ模様のラウンドパン型で焼き上げたかわいいトマトパンのレシピをご紹介。

サラダチーズを生地にまんべんなく広げるのがおいしさの秘訣。
栄養満点なので朝食はもちろん、ランチにもぴったりですよ♪

3.まあるいトマト&ハムチーズパン

 
まあるいトマト&ハムチーズパン」は、イングリッシュマフィン型で焼く丸いトマトパンのレシピ。
グラハム粉を入れることで香ばしさがプラスされています。

間違いのない組み合わせのハム&チーズの他に、お好みの具材でいろいろな種類を作るのも◎
トマトパンに合うフィリングを選ぶのも、楽しいですよ。

4.トマトで夏パン

 
暦の上では秋ですが、日中の残暑は厳しいもの。
そんな暑い日には「トマトで夏パン」のレシピで、元気の出る真っ赤なトマトパンを作りましょう!

トマトジュース入りのパン生地は、フィリングの枝豆&チーズとの相性抜群♪
仕上げにバジルで彩れば、鮮やかな見た目にお腹がすいてくること間違いなしですよ。

トマトジュースを使ってパン作りにトライ!

いかがでしたか?
どのパンレシピもきれいなビタミンカラーで食欲そそるものばかり。

ご紹介したレシピを参考に、トマトジュースを使ったパン作りに挑戦してみてくださいね♪

date
2020/09/05
writer
cotta
category
パン作り
注:記事内容やレシピ・画像の転用・掲載などの二次利用はお断りしております。

お菓子・パン作りが好きなcottaのスタッフが書いています( ..)φ コメントやリクエスト、お待ちしています♡

コメント

この記事にコメントを書く

コメント

ニックネーム

※ コメント反映までにお時間をいただきます。コラム内容に関係のないコメントや、個人的なご相談などは公開を控えさせていただく場合がございます。

おすすめのコラム

パンに使う油脂を変えると焼き上がりは変わる?

バター・ショートニング・サラダ油の三種類を比較一般的にパン作りに使う油脂は、バターやショートニングが使われる事が多いですね。ではバターとショートニングの違いは?また、サラダ油を使うと!?今回は、バター・ショートニング・サ...

初心者さんにも作りやすい♪クッペのレシピ

憧れのハードパンを手軽に「クッペ」は、フランス語で「切られた」という意味の名前をもつハードパンの一種。その名のとおり、中央に入った1本のクープ(切れ目)が特徴です。ハードパンはシンプルな故に難しく、なかなか手が出せない方...

パウンド型で焼くチョコレートバブカのレシピ

チョコ好きさんにはたまらない!濃厚な味わいのチョコレートパン♪生地の中にチョコクリームが巻き込まれた甘いパン、チョコレートバブカ。濃厚な味わいのこのパンは、チョコレート好きにはたまらない一品ではないでしょうか。今回のコラ...

冬におすすめ!ホットサンドレシピ

ホットサンドメーカー使ってますか?一口かじれば、中から熱々の具が出てきて、寒い冬にぴったりのホットサンド!ホットサンドメーカーは持っているけれど、最近使ってないという方や、いつも中に挟む具がマンネリになっちゃうという方も...

水分量によってパンはどう変わる?加水率について考えてみよう

水分量によるパン生地の変化皆さんは、パン生地の水分量について考えたことはありますか?小麦粉に水を加えて作るパン生地において、加水率はきちんと知っておきたいポイント。今回は、加水率について詳しく解説。水分量が変わると、パン...

再入荷のお知らせメール

通知を受け取るメールアドレスを登録してください。