色とりどりのフルーツでとても華やか♪
果物を使ったスイーツは、子どもから大人までみんなに大人気ですよね。
中でも、彩り豊かな果物がたっぷりのったフルーツタルトは、華やかな見た目が魅力。サクサクのタルト生地と、フレッシュな果物の甘みが絶妙にマッチして、味も抜群のおいしさです。
そこで今回は、さまざまな果物を使ったフルーツタルトのレシピを厳選してご紹介します。
1.いちごのタルト
フルーツタルトの代表格といえば、いちごを使ったタルトではないでしょうか。
「いちごのタルト」のレシピは、真っ赤ないちごを山盛りにのせた、とてもぜいたくな仕上がり。
シンプルなアーモンドクリームのタルトに、ほどよい酸味のあるいちごがとても良く合う一品です。
2.オレンジクランブルタルト
次にご紹介するのは、パッと鮮やかなオレンジ色が印象的な「オレンジクランブルタルト」のレシピです。
甘酸っぱくてジューシーなオレンジのおいしさが存分に味わえるこちらのタルト。
仕上げにサクサクのクランブルをトッピングすることで、食感の変化も楽しむことができますよ。
3.桃のコンポート乗せカスタードタルト
次にご紹介するのは、みずみずしくて香り豊かな桃の魅力がギュッと詰まったタルト。
「桃のコンポート乗せカスタードタルト」のレシピは、白ワインで煮た桃のコンポートがたっぷりで上品な味わい。
クリームの白、桃の薄いピンク、そしてピスタチオのグリーンと、爽やかな色合いも美しいタルトです。
4.華やかフルーツタルト☆
最後にご紹介するのは、さまざまな種類の果物をたっぷりとのせた、味も見た目もスペシャルなタルト!
「華やかフルーツタルト☆」のレシピは、高さのある仕上がりでゴージャスな印象に。
大きな果物から飾り、隙間は小さいサイズの果物で埋めるのがきれいに仕上げるポイントです。
果物の種類はレシピ通りでなくてもOK!お好みの果物を組み合わせて楽しんで♪
華やかでおいしいフルーツタルトを手作りしてみよう
いかがでしたか?
季節の果物をたっぷりとのせたフルーツタルトは、歓声が上がること間違いなし!
ご紹介したレシピを参考に、お気に入りの果物でおいしいフルーツタルトを手作りしてみてくださいね。