風味豊かなくるみのスイーツを作りたい♪
カリッとした食感と、香ばしく豊かな風味が魅力のくるみ。
くるみはローストしてそのまま食べるのはもちろん、スイーツに入れるとさらにおいしく楽しむことができるんです。
今回はくるみをたっぷり使って作る、とっておきのスイーツレシピを4つご紹介します。
1.たっぷりくるみのキャラメルクッキー
最初にご紹介するのは、サクサクのクッキー生地と合わせたくるみの食感がたまらない一品。
「たっぷりくるみのキャラメルクッキー」は、甘いキャラメルと香ばしいくるみが相性抜群!
好みの大きさにカットしてラッピングすれば、プレゼントにもぴったり◎
2.めっちゃ簡単!くるみの生チョコトリュフ
次にご紹介するのは、簡単&おいしい、最強の生チョコトリュフ。
「めっちゃ簡単!くるみの生チョコトリュフ」は、なんといってもチョコレートのテンパリングが不要な点がうれしいポイント!
思い立ったすぐに作れる、“めっちゃ簡単!”なレシピです。
口に入れるととろける濃厚なチョコレートとくるみのカリッと食感は、まるでお店のような仕上がり◎
3.【クルミ】ハニー胡桃カマンベールマフィン
次にご紹介するのは、たっぷりのトッピングがぜいたくなマフィンのレシピ。
「【クルミ】ハニー胡桃カマンベールマフィン」は、カマンベールチーズの入ったマフィンに、はちみつを絡めたカリカリのくるみとピスタチオをトッピング!
ブラックペッパーのピリッとした風味がきいていて、一度食べたらやみつきになること間違いなしの一品です。
4.くるみ餅
最後にご紹介するのは、和菓子派の方におすすめな「くるみ餅」のレシピ。
やわらかい求肥の中には、香ばしいくるみがたっぷり。
電子レンジで簡単に作ることができるため、ちょっぴり小腹が空いたときや急な来客時のお茶うけにも重宝。
冷めてもかたくならないところも高ポイント!
手作りのくるみスイーツでのんびりおやつタイムを楽しもう♪
くるみのおいしさが存分に楽しめる絶品スイーツのレシピ、いかがでしたか?
香ばしいくるみの香りに、身も心もきっと癒されるはず♪
ご紹介したレシピを参考に、ぜひ手作りのくるみスイーツを楽しんでくださいね。