6,500円以上ご購入で送料110円 - 12/4(水)16:00まで

cotta column

お菓子・パン作りの知的好奇心を満たす情報メディア

nozomiさんのコラム

サントノーレのレシピ・作り方

おひとり様サイズのサントノーレを作ろう!小さなシュークリームとたっぷりのクリームを飾り付けたスイーツ・サントノーレ。今回は、作りやすい小さめサイズのレシピをご紹介します。サントノーレとはサントノーレとは、カラメルでコーテ...

アーモンドプードル&プラリネペーストのレシピ・作り方

ないなら作っちゃおう!アーモンドプードルとプラリネペーストお菓子を作るとき、アーモンドプードルやプラリネペーストを使うことがありますよね。でも、使いたいときに手元になかったり、高価で買うのをためらってしまったり。今回は手...

ジェンダーリビールケーキの作り方、冷凍スポンジで簡単手作り

ジェンダーリビールケーキで赤ちゃんの性別発表をお祝い♪ジェンダーリビールは、産まれてくる赤ちゃんの性別を発表するイベント!お披露目方法の中でも、近年SNSなどで人気なのがジェンダーリビールケーキ。見た目もとってもかわいく...

いちごのマカロンケーキのレシピ・作り方

かわいいマカロンケーキを作ろう!カラフルでかわいいマカロンは人気のお菓子。ガナッシュやバタークリームなどを挟むのが定番ですが、今回はちょっと豪華に仕上げるレシピをご紹介します。大きめに焼いたマカロンにクリームやフルーツを...

ハーフケーキの作り方【韓国で話題のデコレーションケーキレシピ】

はじめまして。かわいいスイーツが大好きなnozomiです。はじめてのお菓子作りは、母と一緒に作ったクッキーでした。誰かの思い出に残るスイーツ作りのお手伝いができたらうれしいです♪ハーフケーキとはハーフケーキとは、韓国から...