旬がおいしいキウイでスイーツを作ろう
旬のキウイはそのまま食べてもおいしいですが、キウイをたっぷり使ったスイーツはいかがでしょうか?
甘さと程よい酸味が絶妙なキウイは、スイーツの材料にぴったり。
そこで今回はキウイスイーツレシピ4選をご紹介します。ぜひ、参考にしてみてくださいね♪
1.♡大人のキラキラフルーツゼリー♡
キウイのみずみずしい味わいを楽しみたい方は、ゼリーがイチ押し。
「♡大人のキラキラフルーツゼリー♡」では、たっぷりのフルーツを使ったゼリーのレシピをご紹介しています。
ゼラチンよりも透明度が高いアガーを使うことで、きらきらと輝くゼリーに。
ほんのりと白ワインが香る大人の味わいも魅力ですよ。
2.ザクザククッキーとレアチーズ、キウイゼリーの瓶スイーツ
キウイゼリーを使って、層が美しい瓶スイーツにアレンジするのもおすすめ。
「ザクザククッキーとレアチーズ、キウイゼリーの瓶スイーツ」では、3層仕立てのスイーツレシピをご紹介しています。
ザクザククッキー&レアチーズの甘味と、キウイゼリーの爽やかさのバランスが絶妙♪
瓶をデコレーションすれば、おしゃれでかわいいキウイスイーツの出来上がりです。
3.キウイジュレ入りふわふわヨーグルトムース
お菓子作りが大好きな方は「キウイジュレ入りふわふわヨーグルトムース」のレシピで、本格キウイスイーツを作ってみては?
メレンゲ入りのふわふわヨーグルトムースをベースに、キウイのジュレをIN。
さっぱりとした爽やかな味わいが絶品なうえ、断面が美しく見た目も楽しめるスイーツですよ♪
4.【オーブン不要!めちゃくちゃ簡単】キウイのスコップケーキ
オーブンを使って生地を焼いたり、クリームを塗ったりと時間と手間のかかるケーキ作り。
「【オーブン不要!めちゃくちゃ簡単】キウイのスコップケーキ」のレシピなら、オーブンを使わずケーキが作れちゃいますよ。
クリームと水切りヨーグルト、市販のクリームサンドクッキーを交互に重ねるだけなのでとても簡単!
トッピングのキウイを敷き詰めれば、華やかなスコップケーキが完成します。
難しい工程がないので、お子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょう。
キウイはスイーツにぴったり♪
いかがでしたか?甘くてさっぱりなキウイは、これからの時期のデザートに最適。
キウイ使ってスイーツを作れば、味はもちろん、鮮やかな見た目でハッピーな気分になること間違いなし!
今回ご紹介したレシピを参考に、キウイスイーツを作ってみてくださいね♪