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  • 資格(ラクふわ!パンマスター):ひとくちきなこ豆パン
▼ひとくちきなこ豆パン
霧吹きを持っていません。手で水をかけてもいいですか?
均等に水分を与えるために霧吹きをご利用ください。焼成時に、生地が乾燥するのを防ぐ役割を担っています。
刷毛がない場合、スプーンなどでかける形でも良いですか?
オリーブオイルを均一に塗るために、できるだけ刷毛(083396)を使用してください。
なかない粉糖を、純粉糖や通常の粉糖で代用しても良いですか?
ぜひ、なかない粉糖(027174)を使用してください。 粉糖の粒子に油脂をコーティングしてあるため溶けにくくなっています。
小豆かのこの適量とはどのくらいですか?
目安は、70gです。
きな粉となかない粉糖の適量とはどのくらいですか?
目安は、大さじ3杯ずつです。

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