紅茶と焼きたてスコーンは相性抜群!
お気に入りの紅茶をいれて、おうちでのんびりティータイム。紅茶のお供に、外はさっくり、中はふわふわな手作りのスコーンはいかがでしょうか。
今回のcottaコラムでは、おうちでおいしいスコーンが作れる4つのレシピをご紹介します。
1.私のプレーンスコーン*腹割れコツあり
まずは基本のプレーンのスコーンから!シンプルなスコーンは、ジャムやフルーツ、クリームなどを添えていろいろな味を楽しめるのが魅力的です。
「私のプレーンスコーン*腹割れコツあり」のレシピは、さくっとふわふわなスコーンが作れる、大人気のレシピ。
おいしそうな焼き色ときれいな腹割れが大成功のしるしです。
2.ダブルチョコスコーン
次にご紹介するのは、スイートチョコレートとホワイトチョコレートをダブル使いした、チョコ好きさんにはたまらない一品。
ナッツやドライフルーツなどの具材もたっぷり入った、ぜいたくな味わいのスコーンとなっています。
「ダブルチョコスコーン」のレシピは、ナッツやドライフルーツはお好みのものを使ってOK。お気に入りの組み合わせを見つけてみてくださいね。
3.くるみと抹茶のスコーン
次にご紹介するのは、紅茶だけでなく、日本茶ともよく合う大人味の絶品スコーン。
香ばしいくるみとビターな抹茶が相性抜群な「くるみと抹茶のスコーン」は、和スイーツが好きな人にもおすすめの一品です。
4.ねかし時間短縮!簡単さっくりスコーン
今日は手作りスコーンが食べたい!でも生地をねかせている時間が待ちきれない…!
そんなときには、「ねかし時間短縮!簡単さっくりスコーン」がおすすめ!
冷凍庫で冷やすことで、生地をねかせる時間はたったの10分間。今すぐスコーンが食べたい!をかなえてくれる、うれしいお手軽レシピです。
焼きたてスコーンでおうち時間を楽しもう!
いかがでしたか?どのレシピもとてもおいしく、簡単に作れるスコーンばかり。焼きたてのさくふわスコーンでのんびりティータイム、ぜひ楽しんでみてくださいね。