5,500円以上ご購入で送料110円 - 11/22(金)16:00まで

cotta column

お菓子・パン作りの知的好奇心を満たす情報メディア

【夏のおもてなし】冷やしておいしいスイーツコラム5選

date
2020/06/28
writer
cotta
category
お菓子作り

暑い夏はひんやりスイーツでおもてなし

いよいよ夏が近付いてきましたね。冷たくて口当たりの良い、ひんやりスイーツが恋しくなる季節。

そこで今回は、暑くなってきたら喜ばれる「ひんやりスイーツ」に関するコラムをピックアップしてご紹介します。

1.夏にぴったり!スイカゼリーの作り方


最初にご紹介するのは、ひんやりスイーツの定番、ゼリーのコラム。
「夏にぴったり!スイカゼリーの作り方」のコラムでは、夏らしさ満点のスイカゼリーの作り方をご紹介しています。

スイカの種まで忠実に再現した、目にも楽しい夏のデザート。
黄色いスイカで作っても、かわいくおいしく仕上がりますよ。

2.種類いろいろ♪自家製かき氷シロップレシピ


夏になったら必ず食べたくなるものといえば、かき氷!
「種類いろいろ♪自家製かき氷シロップレシピ」のコラムでは、いちご・宇治金時・ティラミス風・タピオカミルクティーの4種のシロップをご紹介しています。

おうちにいながらかき氷専門店のような味が楽しめるシロップ、この夏ぜひ試してみてくださいね。

3.大人のひんやりスイーツ、カクテルフルーツポンチ


次にご紹介するのは、大人向けの夏のひんやりスイーツ、カクテルフルーツポンチ。

フルーツポンチというと、子ども向けのデザートというイメージをお持ちの方も多いのでは?
「大人のひんやりスイーツ、カクテルフルーツポンチ」のコラムでは、お酒を利かせて大人が楽しむデザートに。

今までフルーツポンチを食べる機会があまりなかった、大人の皆さんにお試しいただきたい一品です。

4.夏のおやつに♪くず餅と黒蜜の作り方


夏に食べたいひんやり和菓子、くず餅。
「夏のおやつに♪くず餅と黒蜜の作り方」のコラムでは、くず餅に欠かせない黒蜜の作り方も併せてご紹介しています。

ひんやりモチッとした食感がおいしいくず餅、ぜひおうちで出来たてをお召し上がりください。

5.冷やしておいしい焼き菓子を作るポイントは?夏のマフィンレシピ


夏は焼き菓子もひんやりさせて食べたい、という方も多いのではないでしょうか。

「冷やしておいしい焼き菓子を作るポイントは?夏のマフィンレシピ」のコラムでは、冷やしてもぱさついたり、かたくなったりしない焼き菓子の作り方をご紹介しています。

冷やして楽しむマフィンは、ぜひ作ってみてほしいおすすめスイーツです。

今年の夏は手作りの冷たいスイーツを楽しもう

いかがでしたか?
ひんやり涼しげなスイーツがあれば、暑い夏も楽しく乗り切れそうですよね。

ぜひこの夏は、手作りのひんやりスイーツをお楽しみください。

date
2020/06/28
writer
cotta
category
お菓子作り
注:記事内容やレシピ・画像の転用・掲載などの二次利用はお断りしております。

お菓子・パン作りが好きなcottaのスタッフが書いています( ..)φ コメントやリクエスト、お待ちしています♡

コメント

この記事にコメントを書く

コメント

ニックネーム

※ コメント反映までにお時間をいただきます。コラム内容に関係のないコメントや、個人的なご相談などは公開を控えさせていただく場合がございます。

おすすめのコラム

濃厚クレームブリュレのレシピ

ひとくち食べると幸せになれちゃう♪クレームブリュレ濃厚なクリームにバニラの香り♪カラメルの適度な苦味とパリパリした表面の食感が合わさったクレームブリュレは、ひとくち食べると幸せになれる人気のスイーツ。今回は、濃厚なおいし...

あん入りわらび餅のレシピ・作り方

いつもとひと味違うわらび餅にチャレンジつるんとのどごしのよいわらび餅は、清涼感があって暑い季節に食べたくなる人気の定番和菓子。わらび餅はおうちでも手軽に作れるので、この夏はいつもとひと味違うレシピにチャレンジしてみません...

見た目も味も花ざかり♪桜パウンドケーキのレシピ

目でも楽しめる桜スイーツを作ろう春に作りたくなる桜スイーツ。今回は、手のひらサイズのかわいいセルクルで作るパウンドケーキのレシピをご紹介します。桜の風味とピンク色が魅力的なバター生地を、桜の形にかわいく焼き上げましょう♪...

アボカドを使ったチーズケーキレシピ

森のバターともいわれるアボカド栄養価がとっても高いアボカド。20%を占めている脂質は、とっても良質の脂質でコレステロールを下げる働きもあります。ビタミンも豊富で、若返りビタミンや脂質の貯蓄を防ぐビタミンまで摂取できる優れ...

ピュイ・ダムールのレシピ、冷凍パイシートで作るフランス菓子

クリームたっぷりのピュイ・ダムールを作ろう♪今回ご紹介するのは、フランス発祥のお菓子「ピュイ・ダムール」のレシピ。シンプルな見た目ながら、中には甘酸っぱいジャムと口当たりの軽いクリームがたっぷり!表面はパリパリのキャラメ...