はちみつを使ったスイーツはやさしい甘さが魅力
やさしい甘みが特徴のはちみつ。そんなはちみつを使って作るスイーツは、素朴で自然な甘みに仕上がるのが特徴です。
また、生地がしっとりとする点、きれいな焼き色が付く点も大きな魅力。
そこで今回は、はちみつを使って作るおいしいスイーツのレシピを厳選してご紹介します。
1.はちみつレモンマフィン
甘いはちみつと爽やかなレモンの組み合わせは、相性抜群で間違いのないおいしさ！
「はちみつレモンマフィン」のレシピは、はちみつ入りのふわふわもっちりマフィンに、レモンのアイシングとシロップ漬けをトッピングして仕上げます。
レモンのシロップ漬けは、前日までに仕込んでおくとスムーズに作ることができますよ。
2.ハニーカステラ
はちみつがたっぷり入った「ハニーカステラ」は、しっとりした食感ときれいな焼き色が魅力。
卵とはちみつの甘い香りがふわっと広がり、お店のカステラにも負けない本格的な仕上がりです。
ラッピングをしてプレゼントにするのもおすすめですよ。
3.はちみつレアチーズケーキ
レアチーズケーキも、はちみつを使うとまたいつもとは一味違ったおいしさに。
「はちみつレアチーズケーキ」のレシピは、はちみつを使ったレアチーズに、さらにはちみつのジュレを中に忍ばせることで、はちみつの甘みを存分に楽しめる一品。
オレンジのムースも良いアクセントとなっていて、抜群のおいしさです。
4.簡単！とろ～りなめらかハニープリン
最後にご紹介するのは、はちみつを使ったプリンのレシピです。
「簡単！とろ～りなめらかハニープリン」は、まるでお店のようななめらかな口どけが絶品！
作り方はとても簡単であっという間に完成するので、急なおもてなしにもぴったりです。
トッピングに使うフルーツはお好みのものでOKですよ♪
はちみつを使ったスイーツでほっこりおやつタイム♪
いかがでしたか？
どのレシピも、はちみつの魅力をいかしたおいしいスイーツばかり。
ご紹介したレシピを参考に、ぜひおうちでやさしい味わいのはちみつスイーツをお楽しみください。
