雪景色みたいな真っ白スイーツを手作りしよう♪
いつもとはちょっぴり違った雰囲気のスイーツを作ってみたい！
そんなときには、降り積もった雪を思わせるような、真っ白な見た目が楽しめるレシピはいかがでしょう。
今回ご紹介する4つのレシピは、どれも美しく上品な仕上がりが魅力的。冬のおもてなしにもぴったりですよ。
1.まっしろロール
最初にご紹介するのは、生地もクリームも真っ白なロールケーキ。
「まっしろロール」のレシピでは、卵白を使って真っ白に焼き上げた生地の中に、マスカルポーネを使ったリッチな味わいのクリームがたっぷり。
きらりと輝くアラザンをトッピングすることで、さらに美しい仕上がりに。
いちご味のアレンジもご紹介していますので、お好みに合わせて作ってみてくださいね。
2.白いベイクドチーズケーキ
普段はこんがりときつね色に焼き上げるベイクドチーズケーキも、「白いベイクドチーズケーキ」のレシピで作れば、まるでレアチーズケーキかのような真っ白さに。
低温でじっくりと加熱し、最後は表面にアルミホイルをかぶせて焼くのが白さの秘密です。
なめらかな口当たりは、一度食べたらやみつきになること間違いなしですよ♪
3.♡バター不使用♡ポリ袋de香ばしクルミのスノーボール♡
次にご紹介するのは、白い粉砂糖を全体にまとった真っ白なスノーボール。
「♡バター不使用♡ポリ袋de香ばしクルミのスノーボール♡」は、ボウルも泡立て器も使わずに、生地をポリ袋で混ぜるだけで作ることが出来るお手軽レシピ。
クルミがたっぷり入った風味豊かな味わいも魅力です。
4.クレーム・ソワニエのエンゼルフードケーキ♪
最後にご紹介するのは、ふわふわで真っ白なエンゼルフードケーキ。
「クレーム・ソワニエのエンゼルフードケーキ♪」のレシピでは、バニラの香りのケーキに、ミルク感たっぷりの生クリームを塗って仕上げます。
周りだけでなく断面も真っ白なエンゼルフードケーキは、まさに純白のケーキ◎
真っ白スイーツで冬のおやつタイムを楽しもう
いかがでしたか？
どれもまるで雪景色のように真っ白な仕上がりのスイーツばかり。見た目はもちろん、味も抜群のとっておきのレシピです。
ぜひ今年の冬は、手作りの真っ白スイーツをおうちでお楽しみください。
