フォトジェニックなスイーツを作ってみたい♪
SNSなどで話題となっているのが、カットした断面が美しいフォトジェニックなスイーツ。
「萌え断スイーツ」とも呼ばれ、人気を集めています。
そこで今回は、おうちで作れる、断面が印象的なスイーツのレシピを厳選してご紹介します。
1.サンセバスチャン
最初にご紹介するのは、格子の模様が美しい、「サンセバスチャン」のレシピ。
プレーン生地とココア生地を組み合わせて、おしゃれで印象的な格子模様を組み上げます。
一見難しそうに見えますが、パウンド型で焼き上げた生地を使うことで、意外と簡単に作れるのが◎
ぜひ一度チャレンジしてみてくださいね。
2.不思議な断面!! くるくるショートケーキ♪
次にご紹介するのは、カラフルな断面のショートケーキのレシピ。
「不思議な断面!! くるくるショートケーキ♪」は、真っ白なロール生地に、色付けした生クリームをグラデーションになるようにサンド♪
新感覚のカラフルな断面が魅力のショートケーキは、パーティーなどにもおすすめの一品です。
3.ヒョウ柄のパウンドケーキ
次にご紹介するのは、インパクト抜群なヒョウ柄のパウンドケーキのレシピです。
「ヒョウ柄のパウンドケーキ」では、プレーンとココア、そして竹炭入りの3色の生地で美しいヒョウ柄を作る方法をご紹介。
しっとりとした食感で、見た目だけでなく味も抜群の一品です。
4.カットしてびっくり!メロンケーキ
最後にご紹介するのは、メロンを丸ごと使って作る、ボリューム満点なメロンケーキのレシピ。
「カットしてびっくり!メロンケーキ」は、メロンの果肉をくり抜き、生クリームとスポンジを重ねて作った一品。
一見普通のメロンに見えますが、カットしたらびっくりすること間違いなし。サプライズにも◎
カットした断面に注目！
今回は、断面の美しさにこだわったスイーツのレシピをご紹介しました。
どのレシピも、見た目だけでなく、味も抜群のスイーツばかり。
ご紹介したレシピを参考に、ぜひおうちで作ってみてくださいね。
