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cottaさんのコラム

簡単で見栄え抜群!オープンサンドのレシピ4選

フォトジェニックなオープンサンドを作りたい♪パンに具材をのせるだけで完成するオープンサンドは、簡単なだけでなく、見栄えも抜群!普段のお食事にはもちろん、おもてなしにも大活躍のレシピです。今回は、個性豊かなオープンサンドの...

やさしい味わい♪卵が主役のスイーツレシピ4選

卵が主役のスイーツはいかが?普段のお食事にはもちろん、お菓子作りにおいても欠かせない食材といえば、「卵」ではないでしょうか。今回は、そんな卵が主役となるスイーツのレシピを集めました。やさしい味わいの卵スイーツ、ぜひおうち...

甘酸っぱさが魅力♪個性豊かなアップルパイのレシピ4選

いろんなバリエーションのアップルパイが食べたい♪甘酸っぱくてジューシーな味わいが魅力のりんごは、子どもから大人まで、多くの人に愛されているフルーツですよね。そんなりんごを使って作るアップルパイは、大人気のスイーツ!そこで...

うまみたっぷり!ベーコンを使ったパンレシピ4選

ベーコンを使ったおいしい手作りパンを食べたい♪うまみがギュッと詰まったベーコンは、豊かな風味と程よい塩気が魅力♪ひとくち食べれば、あともう少し…と食べる手が止まらなくなること間違いなしのおいしさです。今回は、ベーコンを使...

大人のご褒美♪甘くてほろ苦いティラミスのレシピ4選

自分へのご褒美にティラミスはいかが?忙しい日々を元気に乗り切るためには、おいしいご褒美が欠かせませんよね♪そんな大人のくつろぎタイムにおすすめなのが、甘くてほろ苦い大人のスイーツ、ティラミスです。今回は、バリエーション豊...

トーストやヨーグルトのお供に♪とっておきのジャムのレシピ4選

おうちで手作りジャムを作ってみませんか?果物のおいしさがギュッと詰まったジャムは、トーストに塗ったり、ヨーグルトに入れたり、時にはお菓子作りに使ったりと大活躍!今回は、とっておきのジャムのレシピを厳選してご紹介します。手...

寒い冬に読みたい♪あったかくておいしいコラム4選

体がぽかぽか温まる、おいしいコラムをどうぞ♪いよいよ冬本番。寒くて外に出たくないな…という日には、おうちで温かい食べ物や飲み物を楽しむのはいかがでしょうか。今回は心も体も温まる、冬におすすめのおいしいコラムを厳選してご紹...

アレンジいろいろ♪バリエーション豊かなワッフルのレシピ5選

ワッフルには種類があるって知ってた?そのまま食べるのはもちろん、さまざまなトッピングで楽しむのもおいしいワッフル。大きく分けて“ベルギーワッフル”と“アメリカンワッフル”の2種類がありますが、この2つの違い、ご存じでしょ...

まったり濃厚♪個性豊かな「ようかん」のレシピ4選

熱々のお茶とようかんは冬のおやつタイムにぴったり♪寒い冬は、温かいおうちの中でのんびりとおやつタイムを楽しみたいですよね♪そんなときにおすすめなのが、熱々のお茶と相性抜群な和菓子、ようかんです。まったりと濃厚な口当たりが...

濃厚なのに爽やか!水切りヨーグルトで作るスイーツレシピ4選

水切りヨーグルトでおいしく爽やかなスイーツ作り♪そのまま食べるのはもちろん、スイーツにしてもおいしい食材“ヨーグルト”。特に、水を切って作る“水切りヨーグルト”を使ったスイーツは、濃厚でクリーミーなのに、さっぱりとした味...

きれいに重ねて♪絶品ミルクレープのレシピ4選

おいしいミルクレープをおうちで作りたい♪薄いクレープとクリーム、そしてお好みの具材を重ねて作るミルクレープ。少し手間がかかるイメージがありますが、何層にも重なった断面の美しさと、そのおいしさは格別♪今回は、本格的なミルク...

おしゃれなブランチに♪バリエーション豊かなキッシュのレシピ4選

具だくさんのキッシュでゆったりブランチはいかが?ゆっくり起きた休日には、ブランチを楽しむのがおすすめ!ブランチぴったりなメニューといえば、具材をたっぷりと入れてこんがりと焼き上げたキッシュ♪そこで今回は、優雅なブランチタ...

ふんわり幸せの味♪絶品どら焼きレシピ4選

みんな大好き!どら焼きをおうちで手作りしようどら焼きといえば、子どもから大人まで、たくさんの人に愛されているお菓子のひとつ。片手でぱくっと食べることができ、毎日のおやつタイムにもぴったりですよね。今回は、バリエーション豊...

もちもちおいしい♪白玉スイーツレシピ4選

みんな大好き!もちもちの白玉スイーツをおうちで作ろう♪もちもち食感のスイーツはみんなに大人気!そんなもちもちスイーツの中でも人気なのは、白玉ではないでしょうか。食感だけでなく、合わせる食材やアレンジ次第で、さまざまな味わ...

鮮やかな色&程よい酸味が魅力♪ベリーを使ったスイーツレシピ4選

甘酸っぱいベリーでおいしいスイーツを作ろう♪いちごやラズベリー、ブルーベリーなど、色鮮やかで甘酸っぱいベリー類。そのまま食べるのはもちろん、スイーツにしてもとてもおいしくて、大人気のフルーツですよね。今回は、そんなベリー...

簡単&かわいい!絞り出しクッキーのレシピ4選

絞り出しクッキーを作ってみませんか?成形や型抜きが難しそう…と思われがちなクッキー作り。でも絞り出しクッキーなら、生地を絞るだけで簡単にかわいいクッキーを作ることができますよ♪今回は、バリエーション豊かな絞り出しクッキー...

ほっこりおいしい♪個性豊かなお汁粉&ぜんざいのレシピ4選

いろんなお汁粉&ぜんざいが食べたい♪冬のおやつタイムに、ほっこりとおいしいお汁粉やぜんざいを楽しむのはいかがでしょう♪小豆を使った定番のものも良いけれど、いつもとはひと味違った個性豊かなお汁粉やぜんざいもまた魅力的ですよ...

HAPPY NEW YEAR♪お正月にぴったりのスイーツレシピ4選

新しい1年の始まりにおいしいスイーツをどうぞ♪あけましておめでとうございます!2021年が皆さまにとって、良き1年でありますように。今回は、新年のお祝いにぴったりな、華やかなスイーツのレシピを集めてご紹介します。1.紅白...

素敵な1年の幕開けを お正月に楽しみたいおいしいコラム4選

1年の始まりに、おいしいコラムはいかが?もうすぐ新しい年。今回は、新年をおいしく、そして楽しく過ごすためのヒントがたくさん詰まったコラムをご紹介します。1年の幕開けにふさわしい、おめでたいコラムを集めました!1.新春を和...

パンやお菓子のリメイクにも♪カリカリラスクのレシピ4選

カリカリラスクはおやつにもおつまみにもぴったり♪カリッとした食感がたまらないラスク。ベースとなるパンやトッピングを変えることで、スイーツのように甘いものから、しょっぱい味付けでおつまみにぴったりのものまで、幅広いアレンジ...